第五十七章(2 / 2)
“是的。明天早上我们就得早起捉鱼了。幸好竹网和大木桶等工具早就准备好了,不至于太匆忙。”林秋来笑呵呵地说:“小敏,这里太晒了,你回屋里去。一会我跟你详细说。”
“好,那你快点。”方钰敏简直喜形于色了,想不到这么顺利啊。
“嗯。”
回到饭桌,孩子们已经给林秋来备好了碗筷,甚至连消暑的薄荷茶也斟了一杯放着了。
林秋来一边吃饭一边跟方钰敏说了经过,孩子们也在饭桌上听得津津有味。
林秋来原本打算找个档次中等的酒楼,但是见酒楼里入座率并不高,而自己的娘子又想一次过把鱼都卖掉,咬咬牙壮壮胆,他就去找大酒楼的采买管事谈了。
林秋来嘴巴并不巧,但他心思细腻,活学活用。他把上次方钰敏推销酸辣粉的那一套拿来用。再加上刚捉的鱼的确很新鲜,在林秋来讲述下大厨熬出来的豆腐鱼汤白白的也鲜美可口。当时大酒楼的金掌柜刚好经过,闻到香味就喝了一碗,连声赞好,就同意跟林秋来合作了。
“秋来,干得不错。”方钰敏毫不吝啬地大声赞许道。
“爹爹(叔叔)好厉害!”小明和小哥哥们都崇拜地看着林秋来,闪着星星眼说。
林秋来听了有些不好意思地挠挠头,谦虚地说:“那里?你们的娘才真的是厉害呢。”
“秋来,那酒楼掌柜怎么说?合同有签吗?”方钰敏问。
“差点忘了给你看,合同我已经签了。”林秋来由口掏出叠得很整齐的纸给方钰敏,说:“鲜鱼现在市价是6文一斤,如果是三斤重以上的卖到7文.因为金掌柜说全要了,我也不便分大小,就报价给他是一斤4文。为保新鲜,金掌柜让我们每天送20-30公斤鲜鱼到酒楼,直到全部送完为止,钱就当天结算。”
方钰敏打开合同,里面写得很简单,基本就是林秋来说的。下面就按了两个手指印作实。
“行,我们今天傍晚就捉鱼。”方钰敏把合同叠好,对林秋来说:“忘了告诉你,下次你跟人签合同的时候,记得要订金。例如估价我们会卖给对方10两银子,你就要向对方要求给3两银子作为订金以作实双方的合作。”
“好。但上次你没要求昌记给订金啊?”林秋来不解地说。
“昌记合同不是我签的是里正签的,你忘了?”
“噢,对对对。明天捉鱼,怕是要半夜就要起来忙了。”
“为什么今天不去捉?今天捉了明天清晨送去,这不正好吗?”方钰敏不解地问林秋来。
“明天捉,鱼会更新鲜。虽然会辛苦一点,但能保证鱼都是活的。”
“嗯,好象也是。”方钰敏点点头,好象村里养鱼的都会半夜起来捕捞,还真没听人说提前一天捉了,第二天才去卖。大概是怕捕捉过程中鱼受了伤,再捱一晚可能会死掉吧?
“秋来你休息一下,我去春花婶家请大民叔和阿升明天早上帮咱家捉鱼。我们两个人怕是干不来,再说你还要去送货,得有人给你打下手。”
“行。”林秋来看了方钰敏一眼,说:“自从上次娘被里正说了之后,我娘我大嫂见了我都当没看见了,我大哥二哥他们见了我都只是打声招呼。”
方钰敏抬头看着林秋来,问:“你们以前也不怎么来往吧?你娘你大嫂如果眼睛看到你等于是看到了一条大大的水鱼。你大哥二哥可没怎么帮过你的,比陌生人好一点而已。你告诉我这些想说什么?”
林秋来有些难过,他叹了一口气说:“我没想要说什么,只是看着家人对自己这么冷漠心里有些难受。”
“不是有血缘关系的才叫家人,你都当了四个孩子的养父了还没搞清楚啊?”方钰敏看着林秋来,拧着眉毛问:“你心里不会是想着用银子去换回你娘对你的关注吧?”
林秋来一听,不由‘噗’一声笑了起来:“看你想到哪里去了?我不过是想起刚才回来的时候在村头见到我娘和大嫂有感而发而已。”
“行,你没那心思就好。”方钰敏没再说什么,林秋来跟他家人的关系在婚前是怎样的自己并不清楚。张翠花似乎一直都只是针对自己和小明,这是婆媳问题?但为什么她没有针对她的大儿媳妇呢?
方钰敏摇摇头,她对婆媳间的问题无法理解,婆婆也做过媳妇啊。现在还是去找春花婶吧。
春花婶一听就爽快地答应了。第二天才四点多钟,林秋来和方钰敏,林大民和春花婶以及阿升就带着工具出动了。
天色尚早,但正值盛夏,天边已泛出柔和的光线。方钰敏指挥着林秋来在出口的石板前上特制的竹网,这是用来阻挡鱼随水游出去的。
当一切就绪,林秋来就抽掉了石板。方钰敏和春花婶就拿着竹竿在田边深沟处,在稻禾的间隙里拍打赶鱼,直把鱼儿都赶了涌向稻田的出口处,阿升和林大民就守在那里捞鱼。
等水退得差不多见到泥土时,不用捞鱼了,大家直接捡鱼。但只捡三斤左右的鱼,小的鱼全部留下来。
等鱼捡得差不多时,方钰敏一边用竹竿在另连接着的另一块稻田把鱼赶开,一边让阿升连接着的田基再挖开一个缺口,然后把竹网上,让快要水漫金山的水再度回流。那些正在泥巴上蹦跶的鱼儿终于又能游动了。
如此这般地把捉了两大水桶,估计有20多条大鱼吧。方钰敏直接捞了两条给春花婶,春花婶也没客气地就收下了,方钰敏又捞了两条放在家里的木盆上养着自家吃,其它的鱼林秋来和阿升都抬上牛车去大酒楼送货了。
如此忙碌了三个早上,终于把稻田里所有三斤以上的鱼都捉完了。卖的钱一共有八百多文。金掌柜也采纳了林秋来的建议,连续搞了三天的鱼料理主题,果然客似云来!
一来估计大家想来尝鲜,鱼获未到,市场上的菜供应不多,也没什么大鱼可吃的;二来这酒楼做的菜水准一向有保证,现在推出各种做法的鱼料理,自然很多人或好奇或慕名而来了.
金掌柜也是个明的,见生意这么好,送货最后一天,他就多付了50文给林秋来,好以后两人再合作.
这稻谷还没收,就已经赚钱了.林大民和春花婶就决定了明天学着方钰敏在稻田里养鱼了.
方钰敏看着稻田里稀落的鱼儿,心里想着,等再过个十几天,稻花谢了以后,稻田就要退水了,那时候田里的鱼都做成鱼干留着自家吃吧。
第五十七章在线阅读
↑返回顶部↑