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串上,又翻来翻去的烤了烤,“点单的时候记得问他们吃不吃辣的。”

宁点点头接过他递来的已经熟透的肉串回了大堂。

思博从街道另外一边跑过来,手里抓了一大把铁签子,“辰辰这样的行不行?”

“哪来的啊?”宴辰逸傻眼,拿过来看了看,这铁签子一头居然已经磨尖了。

“秘密。”神秘兮兮的笑了笑,他说道:“广那还有点儿,我俩去铁匠铺订了五百根,老板说了跟烧烤架一起去取。”

“把这些拿到后厨用热水煮一下然后再用酒泡一泡,洗干净了以后用来穿肉和鸡翅,把鱼也穿了,让刘师傅切一些薄的豆腐片和馒头片,顺便告诉宁让他把这两样也添到烧烤单上。”宴辰逸伸手数了十五串羊肉放到烧烤架上,“穿串的时候一定要肥瘦相间,不许偷工减料的。”

思博点了下头,跟广一起进去。

宁见广回来赶紧把手里几张账单扔给他,“快快快,你再不回来我就忙死了,那几桌都要算账呢。”

广点点头走到柜台前拨算盘。

思博拿了铁签子到厨房让他们按照宴辰逸说的方法清洗,然后去洗干净手坐下穿串,见小五子手里拿着的羊肉串就说到:“你那一把都重新穿,辰辰说了肥瘦相间,你弄那么多肥肉上去卖给谁去。”

他冷下脸的样子让小五子吓了一跳,赶紧把已经穿好的肉串上的羊肉撸下去,然后重新按照三块瘦肉两块肥肉的方法穿。

“刘师傅,这肉切的大小差太多了,辰辰烤的时候会很麻烦。”

“我改下刀,这铁签子是刚买回来的?”刘师傅扭头看了眼放在锅里正住着的铁签子,让人拿了浸过烈酒的布巾来擦铁签子。“肉串卖的不错啊,今天才开始卖生意就这么好,明个一早得多去拉些肉回来。”

思博点点头,伸手穿肉串,还打了个哈气扭头看坐在身边的易,问他,“你俩去哪拿的碳?我记得华阳县这面没有啊。”

“……”易眨眨眼,没敢看他。

“快说。”

“上次小宴做过烤肉以后广就猜他有这个打算要弄些烤肉卖,听他说过用碳烤的话味道会很好,那会儿就让人运过来了几袋子。”易耸耸肩,小声道:“京城里传来了消息。”

男人一挑眉,示意他往下说。

“有几个老家伙倚老卖老,让皇上暗中处理了,有些地方需要接手管理,皇上想让你去,不过我直接让传信的人回去了。”他撇了下嘴,眨眨眼说道:“我对他说你还傻着呢,连说话都不利索哪能去管那些。”

思博抬脚就踹在他小腿上,心说居然敢这么说爷?找揍呢!

第55章

“我说你还傻着呢,话都说不明白颠三倒四的,把人给打发走了。”易扭头看男人,见男人脸色一变还没等他躲开,小腿就被踹了一脚。

那力气足的,疼的他呲牙咧嘴。

“不会换个说法啊!”思博瞪眼,见他揉着小腿就挑了下眉,“让他们少来打扰我。”

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