第二百三十九章 料理鱼脍(2 / 2)
陆策想了想道:“你慢慢预备吧,我去爷爷那里哄住他。”
“不用。”温柔笑道:“该预备的都预备了,鱼脍要吃最新鲜的,我得现做。”
片刻后,陆沉舟与陆凤林漫步至凉亭,温柔早已将一切都安排妥当,几上酒盏杯盘陈设齐全,亭外活泼泼在水盆里游曳的鲜鱼一列排开,温柔向他们笑道:“你们想吃哪种鱼?我现做。”
陆沉舟不怕死的蹲下身去,在地上捡了一根草叶,去逗那河豚鱼,看它们将全身鼓涨成一只圆球。他笑道:“这个鱼有趣,老夫要先吃这个!”
没想到温柔这次摇起了头,拒绝道:“这鱼要留到最后才能吃。”
“为什么?”陆沉舟诧异抬头。
“我怕您老人家砸我的招牌……”温柔诚实答道。
“咦?柔儿你也有露怯的时候?”陆沉舟得意的笑了,安抚她道:“就算你做得不好,老夫也不怪你。”
“不是为了这个缘故。”温柔笑着解释道:“这河豚是天下至味,今儿这鱼宴上,我还要靠它来压轴,讨爷爷的赏呢!若是先吃了这个,别的鱼吃起来就味同嚼蜡了。”
陆沉舟笑吟吟的点了点头,将所有的鱼都瞧了一遍,最后指着一条鲷鱼道:“就这鱼吧!”
陆凤林点了鲂鱼,陆策要了鲻鱼,温柔依次洗剖干净,做起鲜鱼脍来。只是这现杀活剖的场面难免败人食欲,她料理鱼脍的大案,摆在了几棵大树的后头,远远的,让人能看见她的一举一动,却又瞧不分明。
清风徐缓,酒香醉人,说两句闲话,品一箸鱼脍,想来也是一件赏心乐事。席间谈笑的声音总是断续的被风吹入温柔的耳里,她想起自己似乎从没见过陆家祖孙三代人聚在一起时,有过如此安然恬和的场面。
在旁边帮忙的小瑞悄声笑道:“今儿可稀奇,一向不爱吃鱼的老太爷,吃得比老爷还多。”
“这算什么?”一时闲着无事,蹲在地上逗弄河豚的小瑜插话道:“最稀奇的是老太爷今日心情特别好,这大半晌了,竟没同老爷吵闹!”
小瑞方想出声提醒小瑜谨言慎行,温柔就一眼瞥见小瑜拿了手指去戳河豚,连忙出声制止道:“住手!”
小瑜吓得哆嗦了一下,缩回手来,怯怯的望向温柔道:“夫人,我,我错了……”
温柔瞧她那一脸的胆怯分明是被自己喝斥后的表现,其实仍旧茫然,不禁好笑道:“错哪了?”
“我……我不该去逗这鱼,万一弄死了,味道就不好了。”小瑜说着,低下了头。
温柔摇头道:“我不是怪你逗鱼。你也不瞧瞧这鱼的牙利得像刀锋,要是没留神被咬上一口,你这手指就没了!”
小瑜探头瞧了瞧河豚,犹自不信道:“没这么厉害吧?”
“不信?”温柔笑着让人取了一枚蛤蜊来,丢进水盆里,只见那河豚轻易就咬开了蛤蜊的硬壳,吞食起里面的蛤蜊肉来。
小瑜见状,看看河豚,再看看自己的手指,这才心生余悸。但见温柔准备开始料理河豚,探手入水,熟练的将河豚戳成一个圆球,不禁骇道:“夫人,你怎么……”
“我怎么?”温柔一笑,将河豚抄至案板上,割去鱼鳍,切除鱼嘴,挖掉鱼眼,再飞快的剖下皮来,破成内外两层,递给小瑞道:“拿清水多洗几次,记得,一定要洗干净。”
小瑞点点头去井边打水,小瑜这才长吁出一口气道:“夫人,你怎么这样厉害!”
温柔微微一笑,但没有答言,屏住呼吸,全神专注着剖起鱼肚来。
.(未完待续,如欲知后事如何,请登陆,章节更多,支持作者,支持正版阅读!)(未完待续)
↑返回顶部↑