第一百二十一章：头大（2 / 2）

白小欧打开包包，给陈默剪了支雪茄：“确实。你知道博古斯世界烹饪大赛？”

“知道一点点。好像是世界顶级厨师的大赛，每两年一次。”

“嗯，景师傅可是博古斯世界烹饪大赛中国区至今为止，唯一保送，直接进入24国决赛的中国大厨。”

陈默看过这个新闻，景成宏拿了个第七名……之后就销声匿迹了，应该是没有拿到第一觉得没面子。

景成宏的失利可以理解，报道上有提到，决赛中他选择的菜品是地地道道的中餐，拿到第七名，其实很了不起了。

不过，那一届的第三名、第五名，好像就是巴伯纳旗下米其林三星餐厅的主厨。

“景师傅在国内是很牛的厨师，但在国际上，没什么名气，特别是又消失了好几年。”白小欧点燃雪茄：“他想要成为厨师学院的校长，难度不小。韦伦公司、巴伯纳公司，他们旗下的大厨一个个也厉害得很。甚至有全美十大名厨……但景师傅应该是我能在国内请到最厉害的厨师了……”

文无第一武无第二，厨师界也是一个江湖。

景成宏来到美国还面临一个水土服不服的问题。

陈默现在还不太懂这个厨师学院的机制，但知道校长的人选，如果真决定联合了，校长人选肯定是龙争虎斗。

汤夏一品能拿出手的厨师不多，就荣师傅，再算上景成宏……

巴伯纳餐饮旗下有两家米其林三星餐厅，三家米其林二星餐厅，米其林一星店七家。

韦伦餐饮，旗下有一家米其林三星餐厅，四家米其林二星餐厅，米其林一星餐厅更多大十九家。还有一家，人家公开表示了不接受米其林评级……餐厅在弗罗里达州，餐厅的行政主厨道格森，多年位列美国十大名厨之一，还是韦伦餐饮的股东。

欧美的大厨，比国内大厨简单太多了。

他们的厨艺说不上鬼斧神工吧，他们厨师排名的方式也非常简单，财富、名气、影响力。当然，他们自身的厨艺也是不差……

真要在厨艺上面比较出高下，太难了。特别是在美国，这里的人口复杂……口味也千奇百怪。

可能也是这点，美国高级餐厅最注重食物本身的味道，食物本身的味道被称为原始味道……

如博古斯世界烹饪大赛，也注重食物原始味道。

两人合计了许久，如何给景成宏争取这个校长位置，没商量出由头来……还弄得有些头大。