第一千一百一十五章 父子之间(之二)(1 / 2)
来到特意空下来的意见烘焙教室里面,宁冷之和姜语熟练地拿着自己的围裙给系上了,因为这里偶尔会有陪着男朋友或者是老婆来的男性顾客,所以他们这里有准备男式的围裙,宁冷之递了一件给武鑫,然后进去准备工具。
武鑫笨手笨脚地穿好了,然后走过去,自觉地坐在下面的操作台前面,看着宁冷之和姜语一起在上面准备工具还有材料。
“好了,那我们开始了。”宁冷之说道。
“恩。”武鑫认真地点点头,桌子上已经摆放好了他自己带过来的小本子和笔,他这个时候正在正襟危坐拿着笔,专注地看着姜语,生怕错过任何的一个细节。
姜语和宁冷之笑了笑,然后姜语开始说道:“首先呢,做一个蛋糕的话,要分把她的蛋糕种类,但是你是第一次学习,而且时间很紧迫,所以不建议你学很有难度的蛋糕,所以我们先教你最简单的水果蛋糕吧。”
“恩,好。”武鑫认真地点点头。
这时候姜语才继续笑着说道:“我们做一个蛋糕呢,首先要介绍我们需要用到的工具和材料,先说一下材料吧,我们需要的材料,蛋糕部分鸡蛋3只,低筋粉50克,鲜奶30克,糖30克,色拉油30克,奶油部分,淡奶油250克,糖15克。表面装饰,夏黑葡萄7颗,糖粉适量。”
“好。”武鑫一边说着,一边用笔写在本子上,姜语也不着急,就看着他慢慢写,写完了然后才继续。
“然后我们需要用到的工具有:打蛋用的不锈钢盘2个(稍大一点的打蛋盆是用来打蛋白的,小一点的是用来打发蛋黄以及之后拌蛋黄糊的)、分蛋器:用来分离蛋白和蛋黄、面粉筛:用来过筛面粉内的小面粉颗粒、电子称、量杯、活底的蛋糕模、手动打蛋器及电动打蛋器、橡皮刮刀:用于翻拌面糊。”
姜语说完了,然后又等着武鑫慢慢写,她们不是没有现成的单子,只是这样让他自己认真写一遍能够更好地记下来,这样方便以后操作。
等武鑫写好了,姜语和宁冷之才慢慢给他讲解那一种材料是要用来做什么的,哪一种工具应该什么时候用用来做什么,因为武鑫实在是一个外行人,而且本来就是笨手笨脚的大男人,动手能力实在是有点差,是要宁冷之和姜语一整个上午就是教会了武鑫所有的工具一个怎么用。
到了中午了,也是休息的时候了,宁冷之下楼去帮忙去了,姜语留在上面教武鑫做蛋糕,姜语站起来道:“三金大哥,现在差不多了,你一没必要一整天都在这,你去忙你的事情,明天还是早上来吧,我一步一步教你,不过你要自己消化啊,不然的话我再怎么教也是没用的。”
“好,谢谢你和宁嫂子了,改天有空我请你们吃饭去。”武鑫站起来把写得密密麻麻好几页的本子和笔收起来,小心地装在上衣的口袋里,生怕一个不小心弄丢了或者是弄坏了,姜语看着他一个大男人做这件事情,觉得很可爱又很好笑,但是是善意的,这样的一个人为了自己的女儿愿意来学习一件自己根本不感兴趣也不会的事情,这样的心意就已经很珍贵了。
“好,那我记下了,以后可不能反悔。”姜语笑着说道,一边把围裙取下来。
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