第三十章 牛肉汤 3/3(2 / 2)
这个是好东西,立马的下回来。
“咦,没有具体的重量?喂喂喂,为什么牛肉多少萝卜多少,到了加盐加油加水的时候就变成少许酌量了?作者啦?出来,我保证不把你翔给打出来。”
庄剑翻找着软件,又去百度逛了几圈,最后得出一个结论,水都是加入少许,足量。
好吧,那就加满好了。
庄剑想着,先是把锅里盛满了水,随后拿着勺子,手颤抖着在锅子上晃动。
“少许,少许。”庄剑加了一勺,想想又觉得少了些,又往里面勺了满满一勺,“嗯,这下应该够了。”
点火开工,蓝色的火焰在锅子下面盛开。
庄剑满意的看了看,把盖子盖好,回到床上,感觉自己累得快要不行了,这煮菜比起上一天班都要辛苦。
手指翻看着菜谱大全,虽然痛骂作者,不过他刚才忙着加水加盐,还来不及删掉,现在躺在床上,午觉前刚好可以再看看。
“炖萝卜不能盖盖子,要不然气味会全部闷在里面,盐要最后才能加,要不然……”
“我靠,这些为什么写在最下面?”
庄剑从床上跳起,窜到厨房,将盖子给掀开,不过看着已经开始往外面冒热气的水,犹豫不决,不知道是该倒掉还是就这样算了。
最终水还是留了下来,掀开盖子的后果,就是想要安稳的睡个午觉是不可能了,心里想着锅子会烧干了,隔不了多久又过去看看,一个下午就在进进出出中渡过。
叮咚。
“哇,好香啊。”刘静怡推开庄剑,冲进厨房里面,“剑哥,你好厉害哦。”
庄剑有些腼腆的说道,“还好吧,只是平时煮得少。”
刘静怡在路上买了些水果,本来想要带支红酒的,想着庄剑就是喝酒出了事,拿起了又放了回去,换成了果粒橙。
“饿了吧,马上就好。”庄剑说道。
一个大大的碗,他都忘记以前买来是干什么的了,洗干净,满满的装了一碗。
牛肉的香味散出来,让人闻着口水都流,收拾好餐桌的刘静怡拿着筷子,兴奋地等待着,大碗刚摆上来,迫不及待的就装了一小碗,也不顾烫嘴,吹着气小喝了一口汤。
“剑哥。”刘静怡眨着眼睛看着他,“家里没有盐了吗?”
“是淡了?”庄剑反应很快,伸手自己装了一碗,试着尝了尝,小声的嘀咕着,“奇怪,我放过盐了的。”
他却是忘了,别人食谱上面可是和他一盒的分量一样,他这里有十几盒那么多,那两小勺的盐倒进去,连点咸味都尝不出来。
“哎呀,起锅忘记放盐了。”庄剑反应很快,不等刘静怡明白,冲进厨房直接将盐罐给拿了出来。
“够了够了。”刘静怡大声的喊着,有些狐疑的看着他,“剑哥,你没做过菜?”
庄剑把眼一瞪,“怎么可能?没做过这些是什么?”
“好吧。”刘静怡不敢多说了,试着喝了口加了盐的汤,眼睛放光的说道,“好味道,剑哥,你好棒哦。”
“来,别光喝汤啊,来点牛肉。”庄剑笑眯眯的帮她夹菜。
牛肉好像出了点问题,一夹就碎,几下过去,大块的牛肉都融化在汤汁里面了。
“呵呵,来块萝卜。”庄剑干笑着换了对象。
“剑哥,你这锅汤炖了有多久了?”刘静怡有些明白了,试探着问道。
庄剑想了想,“中午你打电话过来我就炖着了,怎么?”
刘静怡拍着额头,“大哥,你这不是牛肉炖萝卜,你这是粤式的炖汤啊,里面的菜都化了。”
“啊,化了。”庄剑不信的站起来,挥舞着勺子,在大碗里面搅动着。
几秒种后,刚刚还能看得到的牛肉萝卜全部消融在汤里,面前就剩下一大碗浓浓的汤汁。
“嗯嗯,这个好,牛肉汤,我最喜欢了。”刘静怡笑眯眯的说道,伸手盛了一大碗,开心的喝着。
只要是剑哥煮的她都喜欢,更别说这个用心熬了一下午的,刘静怡心里甜滋滋的,喝着喝着,眼睛都眯成了一条缝。
“吃饱了。”
刘静怡捂着肚子坐在沙上,庄剑风卷残云般把大锅的牛肉汤给喝得一点不剩。
虽然说牛肉炖萝卜变成了牛肉汤,不过这味道十足,喝得两人是开心极了。
“你先坐着,我去洗碗。”庄剑说道。
“我来,剑哥。”刘静怡挣扎着想要起身。
庄剑笑眯眯的按着她,“乖,坐在这里,吃点水果,来剑哥这里怎么能让你动手。”
刘静怡兴奋的坐在沙上,歪着头,一边看看电视,一边看着厨房里忙碌的庄剑,不时抿着嘴嗤嗤的笑,突然屏幕上的广告把她给吸引住。
“快来,快来。”刘静怡不停的挥着手。
“怎么了?”
庄剑带着一手的泡沫跑了出来,就见到刘静怡指着屏幕,“这个,剑哥。”
屏幕上显示着几个大字。
“杭州市第一届大胃王争霸赛海选正式开启。”
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