第44章火爆,博陵崔氏家主的困惑(1 / 2)

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可谓是占着茅坑不拉shi。

并且其酒楼老板,十分摆烂,毫无进取之心。

开业几年,

全部都是几年前的菜式,毫无变化。

要不是占据朱雀街最显眼的位置,大唐虹吸周围城池人才,恐怕楚河酒楼得亏死钱。

而今天下午的楚河酒楼。

却是一反常态,强势推出重磅新型饮食,火锅。

“火锅?那是什么东西?听都没听过。”

“火、加上锅,不就是咱们常见的煮菜吗,火加锅这样,故弄玄虚,这真的是……”

“嗨,再怎么说,也是有点好的,至少这家破店,总算是会推出新东西了啊。”

“是也是也,值得鼓励,希望下次能有新菜品。”

“还是尝一尝吧,当面我初到长安,四下无依无靠,差点冻死在长安冬季,是这家酒楼不嫌弃我,收留了我过夜,此恩,需回报。”

“是啊,虽说菜品方面令人捉急,不过这酒楼还是很有人情味的,乞丐也给进,哪怕因此影响酒楼生意,楚河酒楼也依旧如此,长安城独此一家了。”

“楚河酒楼欢迎所有人,这是他们的开业之词,并且维系至今。”

许多人虽吐槽楚河酒楼菜品,但对其人品非常喜欢。

所以哪怕可能是文字游戏,也有很多百姓捧场。

楚河酒楼。

六层靠窗位置。

一名梳有长辫子的男人,看向底下百姓,用手拍了拍自己前边光头。

“真不错,以前还认为殿下让那些乞丐进来,是下下策,但现在看来,口碑才是殿下最想要的。”

“舍小钱得口碑,持续将近三年,这酝酿了几年的口碑,再加上火锅这张王牌,双向齐发,不火都难啊。”

“殿下这花几年培养口碑,和某佩服,和某佩服。”

男子极为感叹。

而纵观他全部模样,正是千古有名的大贪官,和珅。

“和老爷子,既然口碑是殿下最想要的,那您为何……要把火锅分有三六九等?”

“酱油和辣椒是最下等,上面是加上白糖,在上面是又多了八角和鸡精……”

身旁有亲信开口。

接下去的分级他没说,因为太多调料,具体每一级配置他记不住,只知道火锅总共分有九个等级。

越是往上等级,那火锅就会越贵。

“呵呵,口碑是重要,可若是转变不回钱财,那再好的口碑,也会被五斗米而折腰。”

和珅笑了一声,拍着亲卫肩膀,语重心长道:“阿云呐,这人呢,分三六九等。”

“有人生下来是乞丐,有人生下来无父无母,有人生下来被爹娘掐死了,也有人生下来就锦衣玉食……”

“每个阶级,都有不同的消费方式,倘若都是一个价格,你认为王公贵族会和平民吃同样的东西吗?他们不会,他们大部分只会认为丢脸,不会前往我楚河酒楼,这就相当于……我们失去了这一部分客人。”

“换而言之,定价太贵,那我们也会失去消费力较低的客人。”

“若想挣更多的钱,人分三六九等,我们也把火锅分三六九等,每个阶层人士都会找到属于他合适的饮食,我们客人群体增多了,钱财也会增多,这是短期敛取钱财最好的方法。”

“虽然会让一些吃不起高级调料火锅的人愤恨,可那是他们的事情,谁让他们没钱呢?或许……还会因此产生挣钱动力?”

“这……”亲卫有些无法理解过来。

和珅笑道:“殿下既然想短时间获取大规模银子,分级制是最好的,我们的调料品总数量支撑的起分级,虽然会惹人诟病,但谁让我们垄断呢?”

“好了,去做事吧。”

亲卫迷迷湖湖被推走。

虽然自家老板说的很有道理,但熟悉他的亲卫感觉,老板其实只想挣钱,殿下培养起来的口碑什么的,他是不在乎?

也不知道,是不是错觉。

…………

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