第三百七十章 爱不释手（2 / 2）

何阑珊抬头看看何金义，见他也点头，就知道邵君樘这不是在开玩笑，而赵双喜大概就是觉得家里做好的几个菜不够招待邵君樘的，所以进了灶房又闷头准备起新的菜来了。

“我去灶房里帮娘。”何阑珊转头跑进了灶房，看赵双喜已经已经拿起菜单在案板上又剁又切的忙的很，自己便站在一旁想着自己要做点什么，能让今晚这顿饭增添一些亮点。

何阑珊低头间看到了放在灶台旁边的背篓，那背篓里还有半筐放着准备明天吃的螃蟹。

今晚赵双喜买螃蟹的时候，一买买了一大筐，早已经蒸了一半，晚间送饭的时候，还给了每个学生两只，柳大学士四只，如今蒸好的螃蟹还剩了差不多有一大盆。

何阑珊便让小葵帮忙又刷了一大盆鲜活螃蟹，准备一部分拿来煮，一部分拿来做蟹肉煲。

不过这些都还不是今天晚上的亮点，她今天准备的亮点是蟹黄包，这是她前世吃火锅时吃到了，里面是蟹黄鲜肉馅，外头是鱼丸，她每次吃的时候都觉得眉毛都要鲜掉了，百吃不厌回味无穷。

这蟹黄包虽好吃，但是做起来却很是费劲，最重要的就是取蟹黄蟹膏。

何阑珊直接将已经煮好的那盆螃蟹拿来用，足足打开了二十几只才取出了一大碗蟹黄蟹膏。

她将取出来的蟹黄蟹膏放在一边，又开始动手将肥瘦相间的五花肉剁的稀碎。

她将蟹黄蟹膏同切好的五花肉放在一起，一次性倒入了一点盐，糖，香油和胡椒粉，又将葱末和水分三次倒入，搅拌均匀。

准备好了馅，她又飞快的准备用来包皮的鱼肉，搅拌进一个鸡蛋，盐，淀粉和猪油。

何阑珊满意的看着自己面前拌好的两份东西，开始动手将他们包在一起，准备一会儿下锅烫一下就可以吃了。

何阑珊做的这个蟹黄包是最费事也费时的，因此等她这个做完，赵双喜已经将其他的菜都都做好了。

“娘，我把这个烫一下就好了。”何阑珊已经开始给锅添上热水了，赵双喜便开始张罗着上菜了。

外头天色已经完全暗了下来，百家灯火通明，邵君樘也已经和何金义进屋里坐了。

赵双喜上完菜，何阑珊的蟹黄包也烫熟了，她将蟹黄包捞起来端上桌放到了蟹肉煲里。

“这是什么？鱼丸？”邵君樘盯着何阑珊行云流水的动作，和得意的神情，看着那些鱼丸似的东西满意的像是看自己的杰作一样，就忍不住被勾起了好奇心。

何阑珊同往常一样，小小的卖起了关子，朝着邵君樘眨巴起经过的大眼睛，让他先吃一个试试。