第257章 端午节,吃粽子(1 / 2)

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接近中午回家的时候,胡燕忽然说:“陈乐,说起来明天不只是选举,还是端午啊!

我们要不要弄点棕子吃?”

陈乐愣了愣,因为之前除了春节,她什么节日都没有去关注过。

这是几十年浪迹天涯形成的一种反射,根本就不关心那些。

而三姐妹也从来没说过这个话题,也不知道是当时没关注还是忘记了。

“那我们需要弄点水菖蒲和艾草吗?”

陈琳表示自己很懂,一下子说到了艾草和水菖蒲上。

刘芳探究道:“说起来,水菖蒲和艾草究竟是拿来做什么的?

那好像是药材,为什么要挂在门上?”

“水菖蒲,因为形状好像一把把剑,是用来驱邪的。

艾草,因为自身的名字和作用,是用来保平安的。

在古时候,因为大多家庭生存环境很差,而五六七这三个月份,是属于病菌大量繁殖的时候。

在那个一场感冒都可能要命的时代,人们发现水菖蒲和艾草的药用价值。

所以把它们挂在门上,祛除一些外来的病菌,这样的药效比较长久。

慢慢的演变,就成了习俗。

其实那两种东西,不只是挂着的。

可以用来煎熬之后泡脚,晒干燃烧熏屋子,甚至是喝。

总而言之,都是为了祛除一些这时节很多的病菌。

一开始是单纯为了祛除病菌,慢慢就演变成了一种形式,也就是风俗习惯。

只是,我不知道哪儿有水菖蒲和艾草啊!”

陈乐系统里边自然有,但是如果不是绝对的必要,她现在越来越侧重于买。

一方面可以锻炼姐妹们的动手能力,另一方面还能花钱。

多多少少带动一下本地的经济,何乐而不为呢?

陈琳感慨道:“原来是这样啊,就像死人脸上盖黄纸一样呢。

看起来是迷信,但实际上有着科学原理,只不过古人的说法和现在的说法不一样而已。”

“中医说邪气分为外邪和内邪,内邪就是自身上火着凉甚至是吃下去的毒素等。

外邪就是这些病菌等等!

所以,本来一直就很科学,只是有些人一知半解,或者强行降智,让不明真相的人,被当枪使罢了。”

“我又学到一个怪词,叫降智,哈哈哈哈……”

“陈乐说话就这样,时不时的蹦出一个语言简洁的怪词,很搞笑也很好用。”

陈乐说:“别管什么怪话怪词,你们还是想想哪里去弄水菖蒲和艾草吧。

还有糯米等等,这个需要你们自己去弄!”

关于所谓的怪话,那不过是陈乐自己后世的用语习惯。

由于这年月那些梗都没出来,或者有些新词没发明出来,所以才听起来感觉怪。

这个没法解释,陈乐也懒得解释。

反正随着网络的兴起,肯定还会有更怪的出现。

陈琳说:“我知道水菖蒲哪里有!”

“我知道艾草哪里有!”胡燕也说。

“糯米好多人家都有的!”刘芳道。

“好吧,那下午就去找这些东西,可以吧?”

“没问题!”

于是,大家商量好了,下午去找端午节需要用的物品。

水菖蒲这种植物或者说药材,一般有池塘的人家会种的,还有一些种在田里。

只是药材,不会种太多,就是用一个小地方来种上。

大多是在水塘某一侧浅水区种,或者专门修一个堤坝来种,如此永远不缺水。

那玩意没水可是很容易死的!

至于艾草,野生的也有,种在地里的也有,一般也不会种太多。

至于糯米的话,一般人就种一点,收割之后有个几十斤一百斤左右已经足够了。

因为糯米的产量低,做干饭不好吃,做稀饭太粘稠,都是用来包粽子或者是弄一些米类甜食的时候,做添加剂和粘合剂来使用。

以前糯米还用来砌墙做砖,新时代之后就没有了。

把一切需要的找回来或者买回来之后,大家就开始泡糯米。

糯米要泡得差不多软化,然后用箬叶包成一个个粽子。

而且需要注意的是,需要添加一定的大米,不然还是那句话,太粘稠了!

所谓箬叶,其实是一种叫箬叶竹的竹子。

这种竹子不会长很高,类似于灌木,但是叶子却相对非常大,两张稍微错开一点叠加起来,就能包一个粽子了。

每个地域包粽子的叶子不一样,主要还是看地域情况。

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