古代夫妻奋斗日常 第92节(2 / 2)
其实也就是李莺莺和羽娘两人,下午还有两个附近的?小妇人说是可以当?临时工,羽娘让她?们下午闲了再来,要教一教才好上岗。
午时,平安饭馆和昨日一样忙碌了起来,还是十文钱的?套餐卖的?最火,而昨日订了点心的?那小娘子也如?约而至,进门?就道?:“快,我的?货可备齐了?我今日帮你推荐了几个小姐妹来!”
元瑶亲自笑着迎出?来:“一早就备好了!真是感?谢您照顾生意,那还在店里用午膳吗?”
“用的?用的?!我们点几个菜!我们想坐一个安静的?位置。”
元瑶:“那就去二楼吧,虽然不?叫什么厢房,但是几位聚一聚还是不?错的?。”
几个小娘子对视一笑:“成。”
羽娘带着人上去了,没多会儿笑着下来道?:“这?真是几位有钱的?小娘子,点了好些硬菜呢!”
元瑶笑了:“瞧出?来了,好生招待吧!”
羽娘忙不?迭应是。
又过片刻,又来了两位贵客。
“掌柜娘子,可还有位置?”
元瑶一回头便?看见孙茂茂和蒲泉一起来了,惊喜万分,赶紧迎了过去:“来也不?提前打招呼,上二楼吧!还有一间厢房!”
蒲泉微笑:“妙妙本想昨日就来恭贺你开业的?,但是我昨日有些忙,又想我们夫妻一起来,便?等到了今天?。”
“哪天?都好,快上楼坐!”
孙茂茂转了一圈:“哎呀你这?生意真不?错,瞧着比前几日怎么又好了些?你又布置了?”
元瑶:“没有,可能就是有人气儿了吧。”
“有道?理有道?理。”
两人坐下后,蒲泉也没看菜单:“元娘子看着上吧。”
孙茂茂纠正他:“现在该叫元掌柜了!”
蒲泉笑道?:“是我的?不?对,元掌柜。”
可不?说吧,现在元瑶也算是正儿八经的?掌柜了,元瑶笑道?:“怎么叫都好,那我就看着安排了?要酒吗?”
孙茂茂:“不?许他喝,你就上几个家?常菜。”
“成,那你们稍等。”
元瑶下楼回了厨房,那几位小娘子虽然有钱,但是肯定?没有孙家?富贵,下馆子还是想吃招牌,都是一些大菜硬菜,可孙茂茂这?边,人家?山珍海味在府上都腻了,点名了要家?常。
元瑶想了想,做了两样新鲜的?小吃。
凉皮和酸辣醋粉。
原本这?两样是过几日要推出?的?新品,现在让妙妙尝鲜正好。凉皮便?是洗面得到的?浆水,上锅蒸熟之后就得到了一张晶莹剔透的?面皮,切好码盘,放胡瓜丝胡萝卜丝和豆芽即可,配菜简单清爽,最后淋上秘制的?料水和油辣子,拌匀之后红彤彤的?,酸辣解腻。
酸辣醋粉的?做法差不?多,但是辣椒要略多一些,切碎的?红椒和泡椒威力更猛,和泡椒鸡爪一样,吸溜吸溜的?,越辣越想吃,越想吃越辣。
烧窑里的?月牙烧饼也好了,取出?两个中间划开,卤肉锅里捞出?一块肥瘦相间的?肉细细剁碎夹进烧饼里,可谓馍夹肉又叫肉夹馍,配上凉皮香的?嘞。
绿豆汤今日也是全天?供应,三样套餐备好之后就准备端上二楼,刚出?去,江颂安和孙茂水中午也下值过来了!
“不?巧,二位坐下面吧,楼上满了。”元瑶故意笑道?。
孙茂水看了眼二楼:“嘿,谁啊,把?我的?好位置捷足先登,你还做了新花样!”
孙茂茂的?声音忽然从楼上穿了下来:“怎么着你有意见,有意见上来打一架!”
孙茂水抬头一看,笑了。
第58章鸡丝凉面
孙茂水大步上了二?楼,都是一家人?,元瑶自然又备了一份送上去,剩下江颂安就可怜地蹲在厨房里吃饭了。
不过瞧他还挺高兴的!
元瑶无奈:“你去后院吃也是一样的,还?有桌子。”
江颂安却拒绝:“我就在?这,哪也不去。”
粘人?鬼。
元瑶脑海里忽然冒出这么一句话出来,不过也随他去了。
没多会儿,孙茂水下来了:“江兄!你怎么在?这,哎呀客气什么都是熟人?,你赶紧上去!嫂子,帮我再切一盘肘子!我饿了!”
元瑶:“……”
平时孙茂水都是不点肘子之类的大菜,就喜欢吃个新鲜的,今日这是怎么了,居然会主动点肘子了。
江颂安解释道:“今日衙门早上出城逮了两个盗贼,二?少累坏了,我也有点累。”
“盗贼?!”
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