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第31章周六

周六,苏少藩带着柏榆去开超市的发小那拿冰棍。

天热的时候就说过了。苏少藩一到就有人从冷库里搬了两箱出来。苏少藩带柏榆去了一下仓库,柏榆看了一眼顺便拿了一箱果冻和布丁。开着车带着四大箱东西就回了小区。一回去就把东西搬到苏少藩家里,没有电梯,两人来回跑了两次。

柏榆家里的冰箱装了菜干香肠咸鱼还有从老家带过来的野菜什么的,里面塞不下东西。

箱子是拆开的,蛋筒碎碎冰什么的都装一起混搭。两箱冷饮全倒地上,柏榆和苏少藩一个一个往冰箱下面摆。等两箱装完了,柏榆把果冻也放了一半在下面。冻过的果冻上面会结一层薄冰,里面的果肉也会比平时要结实,吃起来冰冰滑滑的。剩下的果冻布丁都放保鲜,箱子什么的全带到楼下扔垃圾桶了。

扔完垃圾手里拿着两个果冻,柏榆躺在沙发上拆来一个,递一个给奶奶,看着电视开吃。

小米躺在沙发上盯着从阳台上搬到客厅的小乌龟。自从剃了毛小米不是在地毯上就是在沙发上不爱贴着地板睡觉,爱看就让它看,柏榆也不管,反正小米不会吃了乌龟。自从小米剃毛之后就不爱动了,斯文了不少,看乌龟这个爱好柏榆还是能纵容的。

鱼缸里的乌龟也不怕小米,自从搬到客厅这只秃毛猫天天看着自己,都习惯了。伸出头就来找柏榆要吃的。柏榆倒了两粒饲料就没管了。吃完了果冻,柏榆去厨房把盆里泡着冷水的西瓜拿出来,洗干净一切两半,送了一半给苏少藩,剩下的就用勺子划烂撒上白糖,自己吃一块舀一块给奶奶,等奶奶吃完了在舀一块。吃了两三块奶奶就摆手不吃了,柏榆抱着西瓜用勺子舀里面的甜汁喝。西瓜是用冷水泡了一晚,吃起来凉凉的刚刚好。西瓜吃了一半感觉饱了,柏榆把冰箱打开,之前就感觉冰箱太满了,有些东西都放在苏少藩那,今天有时间整理一下冰箱。该吃的吃该喝的喝。

冷冻三个抽屉,最上面一个抽屉放满了香肠和咸鱼,不需要动。中间放着不知道什么时候买的骨头,柏榆想了一下可能是过年那会买的,这么长时间了,拿出来扔垃圾桶。还有没吃完了饺子一小包,时间久了也扔了。旁边是咸肉和清明从老家带回来的野菜,蒿子。

蒿子是农历三月三之前采摘的,农历三月三之后的蒿子就不能吃了,家里的老人说三月三之后的蒿子长大了有毒,也不知是真是假。

为什么要吃蒿子粑粑呢?农村有种说法:三月三是鬼节,万鬼□□,蒿子粑粑可以粘住魂。所以一定要在三月三之前吃上蒿子粑粑。

手里的蒿子是用新鲜蒿子晒干的,可以长时间保存。在老家一到春天,等蒿子长到小拇指大小的时候就有人带着小孩拿着剪刀挎着篮子在田埂上或者是路边掐蒿子,除了蒿草还有一种白色长绒毛的野菜加进去。

摘好的嫩苗用水洗干净在盆里揉搓,去掉叶子里的苦味,这样揉搓四五次之后叶子烂成一团,从盆里掏出来拧干汁水切碎备用。冬天的腊肉切成碎丁和米粉搅拌均匀,也可以在锅里把肉丁炒熟出油加水,等水开之后加米粉盐和辣椒搅拌翻炒等米粉快干的时候加蒿叶,干了之后趁热做成一个一个的饼,用油锅煎熟,外焦里嫩的蒿子粑粑就做好了。

柏榆把菜放在一旁,等晚上出去买点米粉做蒿子粑粑。冰箱下面还放着塑料袋,都是之前装菜的,菜吃完了,袋子没拿出来。最下面还放着两只鸡,也是风干的,火腿切碎了也放了一半。塑料袋全拿出来扔了,咸鸡也拿一只出来切了一半洗干净,蒸黄豆。蒿子抓了一把用温水泡了,干蒿子比新鲜的要苦,因为没有揉汁,放一点就会有味道。

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