第361章(2 / 2)
所谓“海石花”是一种海藻,颜色浅、胶质厚,味道则比寻常的海藻要淡许多。
若是拿去做菜,比如凉拌,似乎因为其欠缺海味而要逊于同类。
于是内物库空守着一大堆干燥的海石花,却不知如何使用。
这就被虞凝霜捡了个大漏!能够接触到在民间决计见不到的食材——这算是虞凝霜入宫之后最开心的一件事了。
她决定以后要常去内物库淘淘宝。
干燥的海石花很耐用,虞凝霜只抓一小把就够。
将它们摘洗干净,放到大锅中熬煮,浓浓的胶质就被煮出,稍加一点醋,最后那一点腥味也被祛除,趁着还未凝结,将荔枝和玫瑰放入即可。
至于那模具,本来是给各宫娘娘压制香粉饼的,也被虞凝霜歪打正着地借来。
虞凝霜的努力,再加上一点点运气加成,共同成就了这精美无双的玫瑰荔枝果冻。
直将赵妙嘉看得眼睛眨都不眨,恨不得马上就吃一颗。
但是这么多点心同时摆上来,自然是要等长辈们先挑选着吃第一口,她不可凭着自己喜好先伸手。
令她遗憾的是,刘太后没有先选择这果冻,而是命人将那金提缸拎近些给她瞧瞧。
虞凝霜察觉到小公主的失望,暗自好笑。
然而,虽然有些对不住小公主,但她必须承认刘太后这个选择极佳。
因为那金提缸中装盛的,正是虞凝霜精心为刘太后制作的、缓解疰夏之疾的吃食。
第142章 清风饭、制作炼乳
熠熠金勺中, 舀着一小簇水晶饭。
之所以叫“水晶饭”,是因为每一粒米都闪亮润泽,颜色则是透白色, 像是枝头的雪,像是叶上的霜。
这是经过充分浸泡之后,又蒸制得恰到好处的米饭,所以粒粒分明,而又粒粒香糯。
虞凝霜用的是糯米和粳米两掺,整体口感软硬适中,米香的层次则更丰富。
这样一勺水晶饭, 被刘太后送入口中时, 就如一阵清风抚过她的全身, 而后将她温柔地托起置于风眼, 静观那流丽的风云。
天然谷米的清澈香气,以及华丽的香料味道霎时间结合在一起, 催出她的一声赞叹。
“好, 不愧是叫‘清风饭’!如此沁凉可口,让人食之如同清风拂面, 当得起这个好名字。”
仿佛一整日的暑热都被这小小一勺凉爽的水晶饭散去, 刘太后心情爽朗不已。
自初见起, 刘太后见虞凝霜便总是不自觉将后者打上“凌玉章”的标签,是需要自己特别照顾、宽宏以对的对象。
而这一次,亲眼见证了她每一道作品都惊艳四方, 刘太后倒是第一次仔仔细细打量起了虞凝霜, 觉得自己真的将她看清几分, 说的话也就真诚了几分。
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