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改进的地方。”
保安没想到高凉这么热情,赶紧摆手说:“你太客气了,不用了,不用了,谢谢!”
高凉说:“我这是第一次出来卖酸辣粉,还不知道合不合大家口味,大哥你就当帮我这个忙吧。”
酸辣粉的香味太刺激了,闻在两年没回家的小保安鼻子里,那完全就是浓浓的乡情,他口腔已经不由自主地分泌唾液了,手比嘴更诚实,到底还是接了过去。高凉也没急着走,等对方吃上了才问:“怎么样?”
保安的眼眶有些湿润:“太好吃了,像我奶奶做的。”
高凉就当这是最好的嘉奖了:“谢谢大哥,这下我就有信心了。大哥你慢慢吃,再见!”
保安赶紧问:“碗呢?”因为没有一次性碗筷,高凉用的是搪瓷盆,每个盆里套一个食品袋,这样就避免清洗了,虽然不太卫生,但至少避免了共用碗筷。
高凉笑着说:“我回来的时候再跟你拿。”
此时已经过了饭点,也不是周末,外面走动的人不多,但也不代表没有人。高凉找了个当街的十字路口停了下来,炉火烤着汤汁蒸发出浓郁的酸辣味,勾引着人们的味蕾,不少人都侧目而视。终于,有两个穿着时髦的漂亮女孩停下了脚步,年纪不会比高凉大多少,一个穿红衣服的女孩说:“看,酸辣粉儿哦。”典型的四川话。
高凉笑着用四川话说:“是的,要不要尝尝?”高凉的语言天赋不错,会说粤语,也会说四川话,他们家乡的方言跟四川方言接近,而且她曾经跟一群四川同事共事了两年多,四川话很容易就学会了。
“真是老乡哦?怎么卖的嘛?”红衣女孩问。
高凉没否认自己是老乡,只说:“酸辣粉八毛一碗。鸭掌和鸡爪子四毛钱一个。”八毛钱一碗在老家绝对贵了,因为老家一碗米粉才四毛一碗,但在广东并不算贵,而且她为了保证口味,还吊了高汤的,成本不低。
“不贵诶。来两碗吧,你也尝尝,好久没吃到了。”红衣女孩对自己的同伴说。
高凉赶紧说:“稍等一下子,马上就好。”她手脚麻利地赶紧煮粉,粉条都是煮熟的,这会儿只要在开水里再煮一开就好。
很快,两碗酸辣粉送到了两人手里:“不好意思,要麻烦你们在这里吃,碗我还要回收的。”
两个女孩也没说什么,接过酸辣粉和筷子,就到路边去吃酸辣粉了。一直没说话的黄衣女孩吃了一口,说:“味道蛮不错,跟老家吃的差不多。那个鸭脚掌也来两个吧,好久没吃咯。”
“我想回家了。”红衣女孩说。
高凉听见这话很高兴,做别人家乡的美食能够勾起别人的思乡之情,这就是最好的嘉奖了,高兴之余也有些辛酸,为所有为生计在外漂泊的游子。高凉自己带了一个桶出来,吃剩的粉汤垃圾之类的全都装起来,带回去统一处理,这样就不会给环卫工人添麻烦了。
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