第十六章 制作甜品（2 / 2）

和李国民告别之后，魏德华带着周宇来到了附近的停车场，坐上了他的汽车，一同向兴安镇而去，在桃源村，外来的游客是不能开着汽车随便在村子里跑的，必须要将汽车停在停车场内，这也是为了村子里的人和环境着想。

很快，周宇和魏德华便赶回了甜心小屋，停好汽车后，魏德华轻轻的将后备箱打开，搬出了里面放置的一个冷藏泡沫箱，那二十串葡萄，就放在其中。

看到店长回来，甜心小屋里的两名服务员连忙打开门过来帮忙，想要接过魏德华手中的泡沫箱，只不过魏德华却是摇了摇头，径直搬着泡沫箱进了店里。

是你，店长搬的一定是葡萄了，太好了。看到门口的周宇，这两名年轻的女服务员面带惊讶的说道，随后充满了惊喜。

昨天晚上魏德华与陈逸的谈判，她们并不知道，而今天早上，魏德华也是神神秘秘的离开，所以，此时看到自家店长和周宇达成了合作，她们内心亦是十分的喜悦。

周宇将手指放在了嘴上，嘘，注意保密，不要告诉别人。说完，他便跟在魏德华后面走进了店里。

店里的另外几名服务员，看到周宇之后，面上露出了同样的神色，一脸的惊喜和期待。

周宇随着魏德华一块走进了后面的甜品制作间，此时正有两名女甜品师正在制作着甜品，当魏德华打开了箱子，她们看到了里面的葡萄时，惊讶的说道：店长，你真的弄来了那种葡萄吗。

昨天她们在制作甜品，并没有看到周宇，不过，后来这种葡萄，她们也是尝了。

魏德华大笑了一声，十分开心的说道：哈哈，我亲自出马，还有搞不定的事情吗，这第一次的葡萄甜品我来做，你们去忙些别的吧。

他要亲自制作这种葡萄甜品，来让周宇这个合作者，品尝一下，同时，也满足自己蠢蠢欲动的内心。

小宇，你喜欢吃什么甜品。魏德华朝着周宇问道。

周宇连忙摆了摆手，魏叔，你看着弄吧，我不挑食的。对于甜品这一类东西，他还真的没挑过食。

那好，你就在旁边看看，这些葡萄是怎么变成美丽又美味的甜品的。魏德华说了一声，然后穿上了白色的工作服，戴上手套，将一串葡萄从箱子里取出，开始制作起来。

首先魏德华将葡萄一粒粒的剥皮去籽，然后放进榨汁机中，将葡萄榨成果汁，然后进行隔水加热。

随后，他又拿出了一些粉状的物体，通过包装上的文字，周宇知道了这是鱼胶粉。

魏德华同样将鱼胶粉进行隔水加热融解，之后倒入了热葡萄汁中，等液体晾干之后，取出了一半，放入了模型内，推入了冷藏室。

然后他又拿了四粒葡萄，放入了刚才冻好的一半模具内，倒入了另一半葡萄汁和鱼胶粉混合体，进行冷冻。

看到那一半冷藏成型的紫色透明物体，似乎还带着一点弹性，周宇明白了魏德华是在制作果冻。

接着魏德华又取出了一些牛奶，依然进行隔水加热，再拿了一些鱼胶粉加热融解后，放入了牛奶之中，随后把调好的牛奶，放入了冻好的模具内，到了最后，将整个模具放入了冰箱。

哈哈，第一个甜品，葡萄牛奶果冻制作完成，接下来是第二个。魏德华开怀大笑了一声，然后开始制作第二个甜品。

第十六章制作甜品

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