分卷阅读129(2 / 2)
林顺水毕竟还是小孩子,被蓝寡妇一激冲口就道:“哼,谁说我们没有钱,老板给我们来三斤五花肉。”
林顺香道:“慢着,大姐,我们去对面那家肉铺看看。”可惜林顺香喊晚了一步,那屠户一听林顺水说来三斤,手起刀落,一条肉就出来了。
卖肉的冲林顺香道:“小姑娘,我这肉都给你切出来了,你可不能不要啊。”
林顺香道:“谁让你手那么快的,你家的猪肉我们不要。”
卖肉的不依道:“大家快来评评理啊,明明是这小姑娘说要来三斤的,可是我这都切出来了,这个小姑娘又说不要了,你们说说,哪有这样的事情啊。这不成心来捣乱的嘛。”众人纷纷点头。
林顺香这时也顾不了许多,说道:“我不买那么家的肉是有原因的。你自己心里明白,不用我说出来吧。”
卖肉的心里一虚,不会是这小姑娘看出什么来了吧?不会的,这么小的一姑娘能懂什么啊。于是道:“哼,我管你有什么原因,今天你是买也得买不买也得买。”
蓝寡妇也道:“就是,就是,也不知道哪里跑来的小姑娘,真是没家教。”
林顺香苦笑道:“本来我们不想惹事的,既然你们自找死路,也怪不得我了。你这猪肉虽然是刚杀不就,可是你这猪肉有问题。
蓝寡妇讽刺道:“你也说人家的猪是刚杀不就的,那还能有什么问题,不会是你拿不出银钱来在这里瞎说八道吧。“林顺香讽刺的望了一眼蓝寡妇道:“你也别再这里挑拨离间,我说有问题那自有我的道理。“屠户老羞成怒道:“好,那你今天就要说出个道理来,否则你今天休想齐全的离开这里。“林顺香道:“你这猪肉是病死的猪肉。而且还是已经死了以后你们再放血的猪。“那屠户道:“你这是血口喷人,你有什么证据说明我这是病猪肉的。“林顺香道:“你这猪肉今天上午刚杀的吧?“屠户道:“没错,我今天上午巳时一刻刚杀的。“林顺香道:“那就对了。林顺香又重猪肉身上找了几根毛拔了下来,递给周围的几个人继续道:“不知道大家有没有注意观察过,我们一般买的正常的猪肉身上的毛,毛根是白色的,大家仔细看这猪肉身上的毛根,这毛根发红,则说明这是病猪;经常卖肉的人也应该知道,新鲜猪肉有光泽,肌肉红色均匀,脂肪洁白;手触摸肉的表面,会感觉道微干或湿润,并且不粘手;而且正常的新鲜猪肉肉质有弹性,用手指压后的痕迹立即消失;嗅之有鲜猪肉的正常气味。而且正常的鲜猪肉煮沸后肉汤透明澄清,脂肪团聚表面,有香味。而变质的猪肉肌肉无光泽,脂肪发暗或灰绿色;肉的表面干燥或粘手,肉质弹性降低.指压后的痕迹不能消失。嗅之还有一股腐败臭味。用火煮沸后的肉汤混浊,有腐臭味。”林顺香一说完,众人就议论开了。“你看。你看,这毛根真是有点发红诶。”有的人甚至去摸了案板上的猪肉道::“你还别说,看着这猪肉确实没有咱们平常买的猪肉颜色好。摸起来没啥手感。”
卖肉的还强辩道:“你是哪里来的小姑娘,我的肉明明就没有问题。”说完转过肉摊,要上前来抓林顺香。林顺香往人群后面躲。道:“哼,咱们的,我说了实话,你老羞成怒了吧。”·
☆、第
↑返回顶部↑