我有一辆美食餐车 第104节(1 / 2)

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她不禁纳闷, 不是说未满月的小奶猫嗜睡吗,怎么感觉它不一样。

保险起见,锦宁把它放回太空舱,点击检查键, 看着指标正常,每日体重都在增长,食量和情绪都很好, 这才放心的任由它玩。

lv4套餐早已完成, 今天浅浅的解锁一个新品。

锦宁把尾巴放到腿上,一边投喂它奶棒, 一边点击光屏。

lv5对应的图片是一只波士顿龙虾,鲜红光亮的外壳尽显品质的出彩,透过饱满的外壳,能清楚的估摸内里的肉质有多厚实。

波龙的做法有很多, 但不管什么做法似乎都和路边摊、餐车无关,人家进出的都是星级酒店, 最差也是海鲜酒楼,她一个路边摊做波龙,会不会太突兀了?

正当她准备问问系统是不是bug了,系统却道:【套餐任务五:两天内卖出900份龙虾五吃,售价:498/份】

“五吃指的是五种吃法吗?”

【五吃包含:清蒸、蒜蓉、十三香、麻辣、避风塘,五种不同的口味。】

“那不得五口锅一起做?”锦宁顿觉头疼,那得多麻烦啊。

【不用,一台烤炉足够。】

话音刚落,光屏上就出现了她常用的方形烤炉,然后开始360度同步扩大,直到能容纳一整只波士顿龙虾,优雅的平躺在烤架上,足足五层,高度正好抵在橱窗的最上沿。

五层烤架对应五种口味,可价钱又不是以“只”为单位,难不成5只算一份?

会不会太便宜了?

【一次出餐五只,每一只都是五种口味。】

“啊?清蒸、麻辣、蒜蓉、十三香都是偏油润的口感,可避风塘是干香脆口的,混在一起不会影响口感吗?”

【不会。】

光屏上的龙虾开始演示做法,波龙被熟练的分拆,肉归肉,壳归壳,肉被平均分成四份,做好的清蒸虾肉重回钳子,虾身盛放的分别是十三香、蒜蓉、麻辣,口味层层递进,由清淡到浓郁。

最后一种避风塘做法,则是将炒至入味的面包糠直接覆在整只虾身上,一起送入烤箱进行最后的烤制。

从外观看,这就是一直普通的避风塘波龙,但每拆开一个部位的肉,都是不同的口味,每一口都可能成为惊喜。

锦宁瞧着图片的演示,就忍不住吞咽口水,说实在的,她长这么大还真没吃过波龙,从来只在电视上看过,听过它昂贵的价格,谁能想到她的餐车有朝一日也能卖上这么高档的玩意儿。

这不得来一只尝尝?

腿上的小猫正专注的舔舐着最后一口奶棒,为避免待会儿香气把它逗馋,锦宁忙把它送回太空舱。

进入之前,锦宁还不忘安抚道:“你乖乖自己玩,我要忙了,等我得空带你出去晒太阳。”

“瞄~”尾巴十分乖巧的叫着,打了个哈欠,一步三回头的走了。

锦宁目送它回到自己的小窝安心的睡下才关灯离开。

等今天赚了钱,就升级车厢,把她的房间和猫窝都挪到车厢里,尾巴如果不想回太空舱,也能在车厢里自由活动,哪怕透过车窗看看外面也是好的。

【系统,请给我一份龙虾五吃,谢谢。】

【食材已送达,请宿主查收。】

锦宁迫不及待的走到储物柜,打开贴着龙虾标签的柜子,手刚摸到门把就传来一阵温热。

锦宁心头一喜,估计是半成品,直接上烤炉就好。

柜门刚打开,迎面就是热气腾腾的画面,空气瞬间被一阵复合香气入侵。

鲜香、蒜香、十三香,辣气、锅气、焦香气,看似一股脑儿袭来,却并没有因此而混杂凌乱,就好像各有各的香味轨道,传到鼻子里的程度,也是由浅入深,层层递进的。

体内的馋虫在第一波香味的侵袭下渐渐苏醒。

当热气散尽,入目便是一抹惹眼的红色,伴随着表面那层金黄色的面包糠,直接让人眼前一亮。

锦宁戴上手套,将龙虾连同托盘一并拿出,为了验证面包糠酥脆与否,她颠了两下托盘,松脆的面包糠顿时如落雨般簌簌下掉,颗粒感十足的面包砸在金属托盘上,发出轻微的哒哒声,不用入口,就知道是酥脆的。

锦宁暗暗咂舌,要不咋说系统提供的都是黑科技呢,热气腾腾的空间它就不能生产酥脆的东西,偏偏这面包糠就是脆的,简直难以置信。

她把托盘抬起,与视线持平,细细的端详着整只龙虾的构造,虾钳又厚又坚硬,大大的脑袋,瘦长的身体,蒸制鲜红的外壳,每一处都写着“要不起”。

像这样品质的波龙,在锦海这种内陆城市怎么也要三四百一斤,手里这只连佐料带肉壳,少说也有三斤左右,一份498,还是五种口味,简直就是白菜价。

锦宁鼻尖充斥着浓郁的香味,再看下去,就是自我折磨了,她忙把它送进刚刚升级的烤炉,等待着美味的最后加工。

烤炉里的炭火燃起那一刻,龙虾很快就被镀上了一层更艳丽的红,炭火的红光外加覆在虾身上那一层淡金色的面包糠,视觉在第一时间就饱受冲击。

波龙在封闭的烤炉里接受淬炼,直到严丝合缝的坚硬外壳一点点皴裂,撕扯,金色面包糠沿着缝隙落入内部,为莹润的雪白,添上零星的金色,将内部储存的香味丝丝缕缕的逼出,也将酥脆的面包糠吸附进去,再通过高温的炙烤不断浓缩、升华,直至整节车厢都被麻辣鲜香的复合味道灌满。

炭火熄灭,皴裂的地方骤然合拢,香味随之戛然而止,让人莫名生出一种错觉,好似刚刚的味道从未出现过。

锦宁纳闷了,忙凑到烤炉的外盖处猛吸,除了空气,什么都闻不到。

真是奇了嘿!

她迫不及待的打开烤炉,用钳子把虾整个夹出,附着在表面的面包糠吸饱了内部的汁水,再经过烘烤后,被钳子一夹,多少都会掉下残渣,结果它们竟然纹丝不动,像是直接被烤干在上面了。

锦宁好奇的是刚刚皴裂的豁口怎么又合上了?

既然都是拆好了再重新装的,意味着食客在吃的时候无需再为入口而烦恼,把外壳一掀就行,结果现在缝隙全都不在,看上去就是一只从未被拆过的全虾。

正当锦宁思忖着如何下口时,虾钳处传来轻微的裂痕声,她闻声看向钳子,却见那道细细的裂痕开始向全身蔓延,直到虾尾处才停下。

下一秒,虾壳整个崩裂开,都不需要人动手,就整整齐齐的往身体两边滑落,露出了里面藏着的白嫩肥厚的肉质,香味也在这一刻重新归来,带着破空之势席卷整节车厢。

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