宫廷悠游岁月 第39节（2 / 2）

也是因为知道素娥不介意‘宫宴’的事，她才能这样说话的。除夕之夜当然有宫宴，但就像之前的宫宴一样，素娥这样的无品贵人根本没资格参加。整个保和殿也只有主位娘娘陆美人才能去，素娥和刘锦绣、金香兰，都只能留在保和殿过年。

内膳房不用为主位娘娘服务，这才能勉强承担三桌年夜饭——很多菜色都在前一天完成了准备工作，所以烹饪年夜饭也没有想象中那么费时。

听说有些宫里，似素娥这样没资格去参加宫宴的小妃妾也会聚在一起过年，吃年夜饭。不论她们是真的关系很好，还是装的姐妹情深，这都大大减少了内膳房的工作负担。但很可惜，保和殿没有这样的事儿。

刘锦绣排挤金香兰不是一天两天了，至于素娥，也没有想要和她们装感情好的意思。在宫廷里需要伪装的时候已经够多了，特别是面对皇帝的时候...除夕之夜，皇帝是一定要去主持宫宴的，而且素娥还因为身份低微，连凑热闹的资格都没有，这不就是最好的休闲放松时刻么？

她无意这种时候和刘锦绣、金香兰她们一起，那样除夕之夜也过得累。

说起来，这还是她这辈子第一次正经过年呢——这辈子还没反应过来就进宫了，而在宫廷之中，宫女作为奴婢是万事不由己的。没有私人空间和私人时间的情况下，过节这种事，她们很多时候就是‘如过’。

好像过了，实际没过。

有随着贵人们热闹了一番的，也有私下凑在一起热闹的，但那哪里算过节呢？随着贵人们热闹就不要说了，说是大家一起乐呵，可心里没一个轻松的，时时刻刻注意着主子，喜乐轻松也是演的，比平常还难熬！

至于宫女私下凑一起过节，那也不见得多好。宫里年节热闹，可这种热闹是需要金钱和人手才能堆砌出来的。人手从哪里来？还不是使唤宫人如牛马，紧赶慢赶出来的？

说起来，宫女也是做服务工作的，逢年过节时比平常更忙倒没超出素娥的经验。

所以这种时候所谓凑在一起过节，不过是忙里偷闲，而且根本过不安生！能好好吃完一顿比平常更丰盛的饭，这就算不错了！

也就是今年，素娥是宋国夫人了，住到了保和殿。哪怕她只是住着殿后的一座小楼，那也是归她支配的小小地盘，她在这里可以做自己想做的...舒舒服服过一个完整的‘年’，自然也不在话下。

另一边内膳房中，确实如素娥她们说的那样，忙的飞起，即使今天有好几个宫女在这里帮忙也是一样——年夜饭虽然是主子们吃的，可这一天宫女也会有比平常丰盛的多的份例，再怎么样内膳房也很难忙过来，所以能帮忙的都会来帮忙。

杜春杏和席玫瑰昨天就在内膳房帮忙备今日的膳了，今天上午在小楼参与了扫尘等过年的活动后，吃过午饭也就立刻来了内膳房，都不带耽误的。

“要是再生出一双手就好了，实在忙不过来！”内膳房的一个宫女忙乱中差点打翻了一盘鱼，惊险稳住后忍不住道。

“多生一双手？吓！那多可怖啊！”对面的一个宫女想想便觉得鸡皮疙瘩起来了，而后又道：“往好处想吧，今年比往年好多了！今年好歹宵夜果子是内司意思局进奉的，往年这都是尚食局做。宵夜果子本就精巧费工，便是能提前准备多数，那也累死人！”

过年吃宵夜果子也是此时的传统，而所谓的宵夜果子其实就是各种细巧果点，专门是守岁时消磨时间、填报肚子的。类似素娥上辈子时为看春晚准备的各种小零食，总归不会叫嘴巴在那一天空下来。

各种名目的宵夜果子非常多，十般糖、皂儿糕、小鲍螺酥、韵果等糖果糕点外，蜜饯、鲜果等也是不少。这些东西又多又杂，而且外头采买也就算了，要是自己做，那可是极其费事儿的！

“是你们才能这样轻松地说，局里因着这个正生气呢！尚食大人都说了，要与内司的人争到底，不能就此成定例。”内膳房的宫女撇撇嘴道。

她说的‘局里’指的自然是尚食局，本来制作宵夜果子就是尚食局的活儿，就是每年为此忙碌、为此抱怨，那也不代表愿意看着这桩差事转给别的部门啊！

不过说话的宫女到底是内膳房的人，而不是御膳房的，再者只是普通尚食局宫女，倒也没有那么义愤填膺。毕竟，内膳房本就忙碌，少了这一桩差事，确实轻松不少...至于口头上同仇敌忾，更多是习惯了。

“但这事儿很难办吧？”另一边一直守着炸锅，今天总在炸各种东西的内膳房宫女忙里偷闲，也参与到闲话中。除夕日的厨房实在是太忙了，手上永远不得停，不说说话转移注意力，都坚持不下去。

“内司既然抢到了这活儿，还回来可没那么简单...说起来，今年主子的赏赐都放下来了么？”

内膳房的宫女因着是‘外人’，所以在这种事上反而受优待，各种赏赐都会比较早收到。比如这处细节的‘红包’，一早就拿到了。至于吃完年夜饭，贵人们再放赏，那就不是除夕日红包了，是对今天年夜饭的赞赏。

说话的内膳房宫女是在问今天来帮忙的宫女。

“我们一早就放了‘包子’...早上去伺候我们夫人，因着过年还要磕头，夫人就拿了红包给我们——应当都拿到了罢？反正是要给这个赏的，做什么不早些给？”杜春杏嘴快，立刻就回答了。

话是这个话，毕竟是省不下来的赏赐，给的迟了还惹人心里抱怨，何必呢？所以她这样说，其他人也下意识点头。金香兰身边的侍女柳枝儿神色有些复杂，其他人点头时，也只有她没跟着一起。

“是这个理儿！你们的‘包子’都装的什么？”那内膳房宫女有些好奇地打听。

一般来说，应该和给她们内膳房的红包差不多，但也有人讲究个内外有别，会多给身边侍女一些。

“能有什么？和你们不会有什么不同...姐姐也不想想，这样大节下的赏赐，大家都看着，贵人们还要比较着来。真要是不同了，倒不像了。”席玫瑰择了一会儿菜，直起身子锤了锤腰，细声细气地说。

她这话也是真话，素娥也没有因为自己有钱，一向又对自己的宫女好，这种时候就在红包里多塞点儿——对宫女好有的是办法，平常多给东西，多找理由给些实惠不惹眼的赏赐就是了，做什么在大节日下打眼？

“...不过，我们夫人待我们宽宥，之前各处送来的节令物，就给了好多。姐姐瞧这宫花，还有这耳坠子，都是我们夫人前几日给的。”席玫瑰指了指自己身上，笑着说。

这倒不大会挑动其他人的神经，毕竟大过年的，贵人们清点东西时随手赏人是常有的。特别是此时节令物多，很多体面的贵人本来就不大在意那些，随手散给宫人也不奇怪。

虽然，看席玫瑰、杜春杏等人平常光鲜的样子，她们从素娥那里得东西的频率应该比其他宫女要高不少......

但说到底这就是人家的运道了，跟了个好主子么。其他人就是有些羡慕，这个时候也是不好说酸话的。

“你们还有什么可说的呢？宋国夫人宠爱你们是大家都知道的。而且宋国夫人手也松，大面上不出错外，就不会短了你们。”内膳房的宫女笑嘻嘻地说。

内膳房中忙忙碌碌，大家话短话长的，不经意天色就渐渐迟了。随着快到年夜饭时间，内膳房的工作也进入到了尾声。这时候甚至一些菜都在往三位妃妾楼里送了，只有一道菜，此时才正要做。t

一道此时过年少不得食物，馎饦。

年夜饭桌上少不得的食物自然不止这个，春盘、百事吉等也是少不得的。不过那些早都准备好了，只有馎饦，一种汤饼，这个得现做才行，所以这时候才开始做——今日准备的是红丝馎饦，要用虾肉制作。

之前已经剁好了虾肉泥，虾壳择干净后也碾碎加水滤汁。还用虾肉泥混合面粉，以虾汁和面...这样得到的面团微微泛红，煮过之后会更加明显，这大概也是红丝馎饦这一名字的由来吧。

当下要做的就是将铺在薄木板上，自然摊开，像是小被子一样的面团端起来。然后用一根筷子，快速在薄木板上压下一条面团，快速一甩，一根圆面条就落到了滚烫的开水锅中。一根又一根，直到量足够了才停手。

煮熟之后盛到碗中，浇上鲜汤，撒上香葱，摆上几只虾子就好。

因着今夜陆美人不在保和殿，内膳房第一个要奉承的人就变成了素娥。这第一碗红丝馎饦，孙姑姑是亲手装进了杜春杏的食盒的，还对她道：“快些给你们夫人送去，这馎饦是要赶紧吃的。”

杜春杏脆生生应了，转身掀开内膳房门口的棉帘子，一手抓着袖子搪着风雪，就快步往素娥的小楼而去。

这时东间饭厅这边已经摆好了，锅子菜就用小泥炉，普通菜肴也用上了温盘（一种底下带一个盒子的餐具，盒子里可以装热水，给上面盘子里的菜保温）。杜春杏送来最后的馎饦，就算齐全了。

“你们不吃馎饦么？”素娥看了看说。

肖燕燕笑着说：“娘子，您忘了？我们是得了您的福，这才这会儿吃上年饭的！若不是这样，还得更晚些时候去内膳房提膳呢！到时候才有我们吃的馎饦...我们也吃的，不过稍晚些罢了。”

今夜有雪，不过一切风雪寒冷都被关在了屋子外面，这时候素娥忽然就有些开心——虽然，虽然有些虚假，但至少此时此刻她收获了久违的温暖。