第七十四章 出谋划策(1 / 2)
原来掌柜的是天香楼的大掌柜,原本下面有一众采买的,他只在店内负责品酒。今日也是凑巧出来闲逛,便被成绣这里给吸引了。
道明身份后,围拥的人一哄而散,失望而归。
不因为别的,天香楼乃是京城的老字号,在宛平城和镇上均有分店。这店大,用的东西自然也考究,远不是他们这种街头巷尾叫卖的东西可以登堂入室的。
表白了身份的蔡掌柜满以为大家都会离去,包括成绣。却没有想到,在大家都走之后,这个小姑娘却依旧站在面前,黑白分明的眼睛不卑不亢的看着自己。,一点也没有因为自己的身份而露出丝毫的敬仰或者胆怯。
这让蔡掌柜不禁来了几分的兴趣,问道:“小姑娘,如今你已经知道了我的身份,还执意要将这泥螺卖给我吗?”
他虽然话是如此,可是眼中却带着止不住的欣赏之色。
成绣点点头:“原来是蔡掌柜,那便更好了。”
“谁不知道天香楼的陈年佳酿,十里飘香。当年天香楼还只是一家隐藏在深巷里的小酒肆时,便因为这酒香引得多少人趋之若鹜。便是先帝夜在宫中都闻到了,从此让天香楼进献梨花白为贡酒,并特敕天香楼为天下第一楼牌匾,从此名扬举国上下。”
这些东西,她也是前世在别院里听说的,如今正好拿来卖弄一二。
果真,那蔡掌柜听一个农家女竟然都将天香楼的来历说的清清楚楚,不禁眼底笑容更甚几分,捏着下巴处那一小撮的山羊胡,不住的点头。
“可是蔡掌柜,这些年来,天香楼一直走的都是贡酒路子,里面的菜品佳肴,美则美矣,却价格不菲。寻常百姓想要进一回天香楼,只怕只能在梦中了。”
成绣的话让蔡掌柜微微一愣:“按照你说,难道是我天香楼的价位太高,让人吃不起反而是我们的罪过了?”
声音不变,可是眼底的笑容却已经凝结。
“自然不是。”成绣朗声道:“天香楼的天下第一楼,是先帝爷御赐。在京城和金陵,苏杭这样富庶的地方,漫说是一桌十两,便是百两,也有的是爷去品尝。可是换个地方,譬如宛平城,譬如镇上这种,便不行了吧。因为大多都是平头百姓,一桌饭菜几钱银子还能尝个鲜,可动辄上两,只怕便没人了吧。”
她的话,恰恰的戳中了蔡掌柜的心事。
天香楼原本一直走的都是高门大户的路子,在京城,苏杭等地方,生日可说是蒸蒸日上。可偏上老东家去年放权给了小少爷去折腾,结果小少爷第一个便说要将天线楼的名号给宣扬出去,让全天下的人都知道。结果,宛平城好赖还能维持收支平衡,这镇上的一家,简直是一点生意都没有。
见她一个小孩子,却将自家店铺的生意摸的透透的,若非知道现管着店铺的都是自己人,他都要怀疑成绣是偷偷摸到自己店铺里的探子了。
饶是如此,他也带着几分警惕,问道:“那小姑娘,依着你来说,天香楼该如何转机呢?”
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