第37章（2 / 2）

浓香型白酒埋藏后酒体变淡，清香型埋藏后发臭，米香型变坏，馥郁香型变得生冲，所以可想而知，土埋酒对酒的品质要求到底有多高？

酱香型白酒制作耗时耗力，在酱香型白酒的制作上，要严格按照七次取酒、八次加曲、九次蒸煮等一系列严格的工序进行酿造，对品质的把控要求极其严格。

而且土埋酒对土壤的要求也极为严格，这种土壤也被叫作紫土，紫土中砂质和砾石的含量较高，土体松软，孔隙较大，具有良好的渗透性。地面以及地下水的渗透作用下，也把大量微量元素留在了紫土中，所以单单在土壤的调配上，莉亚就花费了不小的心思。

埋酒的瓶子也很有讲究，需要那种会“呼吸”的陶瓶。陶瓶的毛细孔要要多，还要配以同样特质的软木塞，要能够使酒体顺畅的呼吸，把泥土以及植物根系中的微量元素吸收到酒体中，增加酒体的有益元素。

经过一定时间储存的白酒，口感当中那些刺激、辣口、生涩的味道会逐渐消失，变得柔和、醇厚。那味道，那口感，尝过的人都说绝。

本来莉亚最开始是想打造一个高端酒的品牌，后来真的实验以后，发现种种酿造工艺耗时太久，短时间内想要赚到钱明显很不实际，于是就放弃了这个想法，只把实验的那几瓶就给埋起来打算留着自己喝的，就只有五瓶，而且时间是哪个莉亚也不太满意，打算再放个一年左右，再把它给挖出来。

现在已经被混蛋香克斯提前挖出来了，其他的也没办法再埋回去，贮藏环境都被破坏了，你说这换谁谁不气啊！

莉亚此时已经心疼的无法呼吸了。

莉亚手抖着把坑里的四瓶酒拿出来，莫，太心痛了，以后绝对绝对再也不会想着酿这个酒了。

望着身后的三小只，不对，现在是六小只。

被六双萌哒哒的大眼睛注视着，嗯，莉亚的心情稍微好了那么一些。

要不还是带他们吃晚饭吧。

把酒小心存放到酒窖里边，莉亚直接带着路飞他们去自家百货超市里面拿食材，和里面的柜台小妹打过招呼以后，莉亚疯狂扫荡，到最后三个小孩背上包括莉亚自己都已经扛上了一个大包袱。

狗子们乖乖待在家里，很会看人眼色。

莉亚就纳了个闷了，既然这么聪明，为什么在拍卖场的时候表现得那么蠢？

买好东西以后，莉亚就叫艾斯和萨博先回去清洗整理着，然后自己拉着路飞去菜地里拔些葱蒜，用来调味。

路飞踩着小拖鞋蹦蹦跳跳的，被牵着也是很乖，路飞很积极地给莉亚说着这些天里发生的事情，路飞整天笑嘻嘻的，没什么烦恼，笑容很治愈，每次莉亚心情不太好的时候，莉亚就喜欢和小路飞待在一起。

莉亚觉得老天可能给自己开了一个“孩子王”的buff，萨博和艾斯在学校里面基本上就是小霸王的存在，达旦也不止一次和莉亚吐槽过他们皮得无法无天，但是咧，在莉亚面前，完全就是乖乖小宝宝好么，哪里看的出来什么叛逆小少年的样子？

路飞虽然总在给所有人闯祸，但是路飞嘛，大家都清楚地，天然呆一根筋，能在莉亚面前正常的表现，已经很难得了。