重回1986小山村 第72节(1 / 2)
大龙村的田地少,但山地多,他们整个村子的人都爱抽烟,也会种烟叶,半山腰的梯田上,都会种满烟叶,到时候一半供自己抽,一半拿出去卖。
高明程的爸爸也喜欢抽烟,但没种过烟叶,那些烤烟都是花钱买的,然后自己再切成丝备用。
因为种烟叶,不是那么容易的!
把烟叶种出来后,还有一系列的工序,然后放进炕房里烘烤,烘烤干燥后,还需要把烟叶一片片摘下,整齐码放好。
卖的时候有两种卖法,一种是整片的叶子卖,一种是切成烟丝卖。一般品质好的烟叶,卖家就会选择整片叶子卖,这样价钱也不低。
而那些品质不太好的烟叶以及一些碎烟叶,就会切成丝,混杂在一起。
重生回来后,高明程还没有碰过烟的,和老张父子打过招呼后,高明程就拎着兔子进了厨房。
厨房里,许多美正在煮饭。
高明程坐在一处空地上,一面利索的给兔子剥皮,一面和许多美说起在山里的见闻。
当听说高明程遇到黑熊了,许多美立即紧张起来,她来到高明程的身边,将他上上下下都打量了一遍,没发现有受伤的地方,这才放心。
然后娇嗔的说道:“你怎么进到深山里去了?这才开春,山里吃的少,野猪都凶的很呢!别说黑熊,我们山里老虎都有呢!我爸爸在的时候,就和我说过,山里是有老虎的,说他小时候的一个玩伴,就是被老虎吃掉的。”
“你以后不准到深山里去了,知道吗?”
面对老婆大人的命令,高明程能说啥?只能笑嘻嘻的答应呗!
至于去不去,还不是他自个儿说了算?
不过自从遭遇了黑熊,他再进山时,就会更加警惕些。
上回猎到野猪时,他就被豺狼跟了一路,好在没交手,现在又碰见黑熊了,没准下回能碰见华南虎!
要知道在86年时,这些动物的数量虽然有所减少,但也没到完全没有的地步,在人迹罕至的深山里,它们依然活跃着。
但因为还没有禁枪禁猎,所以在未来的十年里,它们的数量会一点点的减少,直到禁猎后,混成保护动物的它们才得以喘息。
当天晚上睡觉时,因为隔壁有陌生人在,因此许多美是不准他碰的,高明程也没有这个癖好,因此挺守规矩的。
等许多美睡着后,高明程盘腿而坐,拿出了那页金箔纸。
今天遇到黑熊后,高明程突然有了一股危机感,倘若黑熊没有退走,而是向他扑过来,他也不能保证自己是否能够搏杀黑熊。
因此,提升自己的能力,就成了当务之急的事情了。
……
在山下的人们忙于春耕时,深山里的动物们也迎来了繁殖期,各种求偶、各种争斗,层出不穷。
又一场春雨淅淅沥沥的降落下来,雨水落在树叶上,使得它们越发翠绿,新发的芽儿一天一个样,很快就长得茂盛起来,郁郁葱葱的样子给这片天地添加了生机。
待到雨后天晴,高明程家的水井就已经打好了,并不深,只有十米,但已经打通了泉眼,清冽的泉水冒出,水质瞬间好了很多。
再一次将井底的泥水运出去后,涌出来的泉水经过沉淀后,就是可以饮用的了。
他们现在这会儿打井,并不会在井壁上砌砖固定,只会在井的最上方,用砖和水泥砌上一圈,大约十五公分左右,主要是让井口高于地面,这样较为显眼。
有些地方也会砌上半米高,但他们这儿就没有砌那么高,因为在有孩子时,会拿一块木板覆盖在井口上,这样顽皮的小孩子就不会摔到井里去了。
高明程和许多美品尝过井水后,都对这口井十分满意,高明程将打井的工钱给了老张。
老张一惯是沉默寡言的,接过钱后,只说了一句:“走了。”
然后就带着他的儿子,背着棉絮被、拿着打井的工具离开了。
随着他们父子的离开,村里人也都知道高明程家打了一口井了。和高明程关系较好的人,便都过来看情况,等品尝过井水后,就纷纷夸赞高明程运气好,打到了一口好井。
井也分好坏,如果选的地方不对,虽然也能够出水,但水质不好,如果选对了地方,比如地下有泉眼等,那么将泉眼打通后,泉水涌出,水质就会比普通井水好的多。
并且即使在天旱时,也会有泉水涌出,不容易彻底枯竭。
许多美高兴的说道:“这水不比村里的老井差,用来做酒、做豆腐,肯定都很好!”
听到豆腐两个字,几天没贴贴的高明程目光变得深邃起来,他一把抱起许多美,大步朝屋子里走去。
“我现在就想吃你的豆腐,又香又嫩!”
第122章涨水捉鱼去
这几天高明程的心情不错,不但吃到了小媳妇的嫩豆腐,还吃到了真正的水豆腐。
许多美是会做豆腐的,准确的说他们整个村子的女人们,基本上都会做豆腐。
不只是豆腐,熬红糖、炒米花、做米糖、包粽子、做米果等等,都是女人们会的手艺,而在逢年过节时,家里的孩子们是否有足够多的零食吃,就看那家的主妇手巧不巧了。
许多美是用石膏点的豆腐,做出来的豆腐就比较嫩。她把做好的豆腐榨干水,然后分成大小不一的五份。
他们自家还没有置办石磨,因此是借细奶奶家的石磨磨的黄豆,这做好之后,便给细奶奶家送了两大块豆腐,又给自己的二姐送一份,再给高明程的爸妈送一份,最后还得给她的师傅董飞霞送一份去,剩下的才是自家留着吃的。
这会儿地里的菜还没有长好,正是缺菜吃的时候。
许多美煎了一盘子的豆腐,再放点干辣椒和大蒜叶,那滋味别提多美味了!
“这井水好,做的豆腐果然也好吃!明程,你多吃点!”许多美笑着给高明程夹菜。
高明程大口大口的吃着,赞赏一个人的厨艺好,那就是要当着她的面吃的香喷喷的!
刚吃完一碗饭呢,突然听见院子外头有声音传来。
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