小区盒饭,个个都赞！[美食] 第38节（2 / 2）

“做汤？”周思逸不确定道。

“你怎么想到买火腿了？”他觉得奇怪，不论本地人还是姜宜读大学的地方都不做这个，一般还是以腊货为主。

他问这么一句，姜宜也傻了，“这不是你带过来的吗？”

“我从门口一块拿进来的，放在门外差点被红薯吃了一口。”周思逸解释道。

收起来的火腿被重新拿了出来，翻来覆去也没看到什么信息，真空包装也完好，没有漏气的情况。

虽然很想搞清楚到底是怎么回事，但厨房的香味越来越明显，没有加水的平锅里发出咕嘟咕嘟的滚水声，姜宜仿佛已经看到食材在锅中翻腾，肥嫩的扇贝在向她招手！

“要不我们还是先吃饭吧！”姜宜清晰地察觉到自己饿了，相比之下，火腿的事没那么着急！

第58章 蒜蓉海鲜煲

她说着就要去端锅子, 被周思逸横出胳膊挡住了，“当心烫！”

周思逸从边上拿了两块干布裹着两个锅柄，干活的同时还很在意那条火腿, “你问问是不是哪个朋友买的？”

不用端菜, 姜宜在橱柜里拿了两人的碗筷跟着走到餐桌边放下，擦了擦手上的水边点开手机边道：“估计是哪个食客送的, 我在群里问一声。”

快速编辑完消息发出去, 姜宜迫不及待坐了下来, 目光平移盯着周思逸的手看了几秒，锅盖被掀开后才回神。

等锅盖没了，姜宜的注意力就无法从晚饭上移开了，连周思逸的注视都没察觉到。

煮熟的金针菇渗出充足的水分，恰好将粉丝浸泡在其中, 铺在海鲜上的蒜泥辣椒成了汤底的一份子，格外鲜亮地点缀着食材，增添了许多诱/惑。

姜宜拿起一个扇贝，外壳成了最好的容器，将所有的精华汇聚在坑底，肥厚的扇贝肉入口就塞得满满的，恰当的火候使它肉质刚好，口感弹嫩，绵软的部位和鲜弹混合，些许海的味道在蒜末辣椒的冲击下变得更为适口。

强劲的蒜和辣椒占据了一半味觉, 是不会让人觉得腥的口味。

吃完扇贝肉，姜宜连贝壳里的汤汁也没放过, 一并倒入嘴里，空空的贝壳放上一筷子粉丝, 又成了个方便的小碗。

吃东西的间隙，姜宜不忘看周思逸的状态，他不能吃辣，所以辣椒用的也是不那么刺激的红椒，烹饪过后只带有点点辣意，就连周思逸也接受良好。

发现他只是额头微微发汗，她继续投入到吃喝大业中去。

这次的目标是那只大龙虾的一半，同样被蒜泥辣椒裹着的龙虾与这缤纷色彩相得益彰，橙红的虾壳做底，红白相间的虾肉依旧饱满，虾膏只沾上了几粒蒜末，凝固成型惊静待采撷。

姜宜伸手按着虾头，虾肉很轻松就被筷子挑了出来，完整的一条虾肉卧在盘子里，一口扎实，能品尝到虾肉本身的鲜甜，不再需要更多的调味。

“这虾……真好吃！”姜宜含糊地夸奖，空着的手疯狂点赞。

从周思逸的角度看过去，她吃得正尽兴而发粉的脸颊，仿佛盛着星子的眼眸，都叫他心满意足，让这顿平常的晚饭也多了几分不平凡的意义。

回神时姜宜正叼着口八爪鱼起身，烤箱里的龙虾被冷落了一会儿，烤箱发出工作停止的声音后，才又迎来使用者的光顾。

八爪鱼的口感比其他两样都要鲜明些，口齿碰撞时仿佛要在狭小的空间跳跃般，偏这种弹度还搭配着脆嫩，三者相匹配又使得八爪鱼受欢迎了许多。

感受着八爪鱼的美味，姜宜从柜子里翻出一袋芝士碎，这还是今天下午为了烤龙虾特意买的，打开袋子能闻到浓郁的发酵奶制品味道，往热乎的龙虾上撒满满一层，底下的芝士碎已经开始融化。

再放进烤箱烤十来分钟！

大大小小的海鲜看着份量不小，实则个头占据了绝大部分位置，姜宜吃掉两个扇贝露出底下的粉丝和金针菇，早已经泡软的粉丝混着金针菇被夹起来，散掉热烫的温度才被放进嘴里。

一抿就断的粉丝基本不需要咀嚼的参与，只轮到金针菇才作片刻停留，细软的粉丝和着蒜蓉海鲜的精华滋味着实不错。

压轴的芝士焗龙虾赶在收场前缓缓登场，芝士碎完美地融化覆盖住虾肉，最上边烤出了焦糖色的斑点，姜宜拿筷子艰难地把虾肉裹着芝士完整地挑出来，黏在虾壳上的芝士便藕断丝连拉出一条长长的芝士线。

然后被姜宜一口咬断了。

咸香的芝士野蛮地驱逐了之前留下的余味，被它簇拥的虾肉也摇身一变，滋味丰富了起来，只留下一抹回味的甜能验明正身。

三五口把剩下的虾吃完，姜宜有些意犹未尽，虽然肚子饱了，但嘴还馋着呢！她砸吧砸吧嘴试图记住刚才的美味，看着对面的周思逸收拾桌面碗筷，精神开始懒散。

想起吃饭时手机在响，她伸手捞过手机，猜测着应该是之前发在群里的询问有回复。

果不其然，群消息的红点已经有几十条，她便先看了眼群里。

她那条消息炸出不少群友，不过大多回复都跑偏了。

明明姜宜问是不是群里谁买了火腿放门口，群友们却纷纷询问她火腿什么时候做？

姜宜看得满头问号，没得到答案只好退出去，然后就从另一个消息里知道了火腿的来路。

群里的张博私聊她说火腿是他买的，并表示想吃但不会做所以给她送了过来，姜宜想让他拿回去这人也不愿意，只好无奈回道：那你花多少钱买的我转给你。

作为店里的食材使用的话，姜宜可不好意思占这个便宜，她记得张博还是个大学生呢。

张博：小姜姐你就别跟我客气了！都是朋友！这火腿不值什么钱！

对方不肯要钱，姜宜只好折中想了个法子，跟他说以后来吃饭都不用付钱，就当抵消了。

两人拉扯了好一会儿，周思逸收拾完厨房，顺带把火腿拿了出来，见她面露难色，问道：“怎么了？还是不知道谁送来的吗？”

姜宜于是把这事跟他说了，颇有些困扰：“我哪能让客人买食材给我啊！”

她对上周思逸的视线，感觉这人神情有点不太对劲，茫然道：“怎么了？”

男人摇摇头，没告诉她自己心中所想，“赵义不是认识他吗？请他帮忙把火腿还回去吧。”

“这倒是个办法！”姜宜在聊天软件上跟张博表明了态度，没想到一直不肯收钱的张博飞快把钱领了，说什么也不想让火腿回去，弄得姜宜哭笑不得。