红薯香甜（1 / 2）

冬日的午后漫步街头，一道酣畅浓郁的烤红薯的甜香味缭绕而来。

啊，好醉人的醇香。

在这这干冷的空气里，飘来的烤红薯的味道带有一点焦枯的香气。这香味绵长而醇厚，在这冬日的幽冷凝结的空气中郁结一大团浓浓的香气，宛如香醇清亮的槐花蜜浸在透明纯净的冰水里，正慢慢地丝丝缕缕地溶着。

不知不觉，我走进这香阵里，被甜蜜香糯的气息包裹着，也许正如一块通透的琥珀呢。

一个小贩在街头檐角下的一个大铁炉边，用铁叉翻动着。宽大的炉口边沿还散乱地放着几枚已被烤得焦枯斑黑的红薯。

几个衣着新潮的女孩围了过去，不一会又散开。女孩剥开那焦枯的表皮，那金灿灿的肉质露出来，袅娜着丝丝白气。大概烤得很熟烫，女孩用玉齿小心地咬嚼着，脸上荡漾着快乐的光泽。她们边剥边吃边走，让香醇的气味也一路缭绕着

红薯，这极其普通的食物，竟给冬日的街头平添一道香色美景。

记得在农村，红薯是常见的植物了。

在夏季，村民在河岸的斜坡地就势用土堆成几列窄垄，把从集镇上买来的红薯的茎藤剪得齐整，依次插在尖垄上。每天早晚用水瓢仔细的浇灌一遍。不多日，紫红的茎杆上长出柔弱的茎须。再经过几场暴雨的泼洒，那茎茎绊绊的红藤绿叶便爬满窄垄。藤叶左右蔓延，垄垄之间结成一片。放眼望去，一片绿叶红蔓蓬蓬勃勃地覆盖在斜坡上。这情景一直持续到清秋，那时节，在旷野满眼金黄的稻海间，那一片碧绿的藤叶便酷似沙漠中令人温暖的绿洲。

那红薯的嫩茎叶也是极好的蔬菜。

村民总是在茂密的茎叶间，用剪刀随意剪下一把嫩嫩的茎叶。而那茎叶转眼间便会成为餐桌上香糯爽口的佳肴。