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一下?就一下,脸也行。”
奥兰多站起身,啪一下开亮房间大灯:“出去。以及,吃饭时候不允许再恬不知耻地盯着我,还有刚才,也是。”
秦珊“呃”了声:“我知道了,你肚子饿不饿?”
“?”
“我看你今天晚饭没吃多少,你想吃宵夜吗?要吃什么我给你煮。”
奥兰多很罕见地答应了秦珊提议:“可以。厨师长,这是你义务。”
“看吧,吃饭时候偷窥你还是有好处,至少你吃没吃饱我可是知道一清二楚。”
“闭嘴。”
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霍利庄园厨房也充满土豪气息,三门冰箱里面所摆放食材取之不,尤其是果蔬。英国是雾都,常年雨霾,蔬菜很难生长多优良,所以储藏这些食材成了必要生活方式。
秦珊上半身埋冰箱里,翻来翻去,决定还是做一道简单,适合当宵夜料理,阳春面。
材料也很随意:鸡汁高汤,可以直接下锅煮意粉,鸡蛋,火腿。
她给奥兰多煎了两只鸡蛋,蛋黄八成熟,蛋白边缘焦皮看上去就酥脆爽口,意面不比国内鸡蛋面,这种面密度和筋度都非常高,非常耐煮。所以秦珊将两把面开水里烫了好一会才加入高汤小火炖煮,确保每一根面条不失弹性口感同时,都能糅进鸡汁鲜味。肉质粉嫩火腿切成厚度相同薄片,用少量橄榄油平底锅内炸热。金黄洁白相间鸡蛋摆入面碗左侧,红色火腿层次叠放右边,色调完美地覆盖鸡汁面条上,嫩绿蒜叶切碎成末,一点点均匀洒上汤口,点缀煎蛋和火腿……鲜美汤头,伴随热气从碗面腾腾冒出,令人垂涎……
忙得满头汗,用围兜擦了擦双手,秦珊将阳春面端上餐桌,她发现,奥兰多正坐那,低着头,玩……手机。
她把面碗推到他跟前,问他:“你不是很讨厌手机吗?”
奥兰多把手机随意丢到一边,握起叉子:“我讨厌手机,并不代表我不会使用它,就像我讨厌你,但一样会吃你做料理——仅仅是因为这件东西能起到作用。”
秦珊盯着他用银叉绕好面,送进嘴里,小心翼翼问:“好吃吗?”
奥兰多咀嚼了两下,这种用汤汁炖煮意面很神奇,不像一般意面那么硬,有些绵软,却依旧不失劲道。面条里没有参和一点酱汁搅拌,却充满了悠长不散鲜味,嚼动每一下都能感受到鸡汤本鲜,很灵活,并且不同于酱料口味那么冲。
他不可能给面前女孩太多赞美,只评价:“我从没吃过这样意面。”
秦珊乐颠颠:“这不是意面噢,中国,这叫阳春面,鸡蛋和蒜苗必不可少。鸡蛋代表太阳,蒜苗代表春天,名字由此得来。很多中国人都喜欢做这种面来当宵夜或者早餐,因为它简易,好吃,而且热量也不是那么高。”
“嗯。”奥兰多慢条斯理地舀了一口汤,慢条斯理地喝。
秦珊眼巴巴地望着他:“奥兰多,我也想吃一口……冰箱里就剩两把面,我怕你吃不饱,全给你了。”
奥兰多从汤匙后,略微掀起眼皮,瞥了眼这个就差安条尾巴使劲摇黄种人,无反应。
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