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何营生了。”
“胡说!就算是像小北他们当个伙计,也能靠自己双手,丰衣足食呢!难道你不愿意做伙计?看不上这种抛头露面,给人端茶倒水的粗使活计?”
青萝摇头:“若说原来……现在我自己又算是个什么呢?千人骑,万人踩,再像野狗一样被人抛弃,已经是最卑微下贱的了,还怎么能去瞧不起别人呢?只是怕我做不好。”
“你能的!一定能做好。”穆云翼道,“就这么办了,你先把伤病养好,身体养好,才有本钱,到时候去我店里当伙计,你不是会茶道么?先干一段时间,每个月我给你三钱银子,包吃包住,这些日子的药钱,我给你记下来,等你挣了钱,就从工资里扣,先干一段时间,如果干的好,我在给你加钱,要是干得不好,你就在后院劈柴扫地,虽然脏些累些,但钱拿得心里踏实,不瞒你说,等你拿到第一笔自己付出辛苦挣到的钱,你就知道这其中的滋味的,哪怕只有一文钱,也比你赔别人喝酒睡觉,别人赏的一千两金子来的要好呢。”
青萝听他这么说,眼睛里有些神彩,不再像原来那样的死灰样:“那……我就试试吧。”
他心里头有了盼头,不再像先前那般绝望,便如一潭死水重新找到源头,再加上穆云翼给他用心调理,身体便一日一日地好了起来。
很快,就到了八月十五,中秋佳节,中国人历来对中秋节很重视,当初端午节是在马家过的,北方不像南方那么热衷于端午,只做了一桌好饭菜,包了些粽子,绑了五彩线,也就罢了,相比之下,中秋节却要热烈得多,连茶馆里的生意也受到影响,很多人都从早上开始就跟家人过节了,穆云翼也提前宣布,茶馆下午歇业,大家都放假一天。
作为掌柜的,以及一家之主,穆云翼有责任也有义务,带领大家过一个热闹的节日,这对提高大家的士气和以后的工作效率十分重要。
巳时一过,茶馆就宣布打烊,给伙计们放假,可以出去随便玩上半天,下午到松林街吃饭。这几个伙计都是有眼色,哪里敢把自己当大爷,到点过去吃饭呢,只在市场上略逛了逛,凑钱买了鸡鸭鱼肉,以及六包月饼,提着来到松林街。
穆云翼一看,有些不好意思:“本来还想给你们发月饼呢,怎么你们反倒来送我。”
大家客套几句,穆云翼让他们进屋坐,他们都推辞着,撸胳膊挽袖子,就开始干活,烧热水的、收拾鱼的、摘青菜的、劈柴禾的,熟练得一塌糊涂。
今天过节,学里也都放了假,高以清他们全在家里,穆云翼给了他们一人五文钱,各自买了一些好吃好玩的,在院子里疯跑疯玩。
看着这一院子的人,热热闹闹的,穆云翼也挺高兴,又去醉仙楼把青萝接来。
青萝见他来接去家里过节,面上神色明显一松,先倒了杯茶水:“你先少坐一会,容我收拾东西。”就开始拾掇起自己应用的器物来。
穆云翼奇道:“你收拾东西干嘛?”
青萝道:“我既然是你们那边的伙计,万没有再赖在这的理,我一个月才挣三钱银子,这醉仙楼的上房,我可是万万住不起的。”
穆云翼道:“陈鹤轩临走的时候都已经跟翁掌柜打过招呼了,说你可以一直住在这里的。”
青萝道:“那总是不像话,我还是跟你去吧,你不是说要包我吃住的么?”
穆云翼见他坚持,也就不再说什么:“我那里可只有通铺大炕,你能住得惯就好。”
青萝自嘲道:“我又不是巨商家的公子,王侯府里的少爷,连那些庄稼院里的孩子都不如,便是马棚猪圈,那也是得住的。”
他当初从长春院出来,身上的饰物,包括金冠、玉佩等物,全被园子里的亲爹留下,只两袖清风地跟着陈鹤轩出来,到了这边,陈鹤轩给他做了两套衣裳,也就仅此而已,因此很快就都收拾完了,打了个小包袱,提在手里:“小掌柜的,咱们走吧。”
看他这样,穆云翼也有点心酸:“走吧,只要肯努力,一切都会好起来的!”
穆云翼跟翁掌柜退了房,带他回到松林街的家里,进门就被高以清一头撞到怀里,差点把穆云翼撞了个跟头,高以清正跟着小伙伴们玩,见撞错了人,急忙说:“元宝哥哥对不起。”
穆云翼用手捏着他的脸,瞪大了眼睛,恶狠狠地说:“你小子吃了雄心咽了豹子胆,竟然敢撞我!回头看我不抢你月饼吃!”又跟其他几个小孩子说,“都过来见人,这是青萝哥哥。”
他把六个小孩拉过来,依次给青萝介绍:“这是我弟弟小五,这个是我干儿子大宝,这两个是我的学生,春时和秋时,这个是以纯哥的表弟墨香,这个是小五的好朋友小刀螂。”
因是第一次见面,几个孩子过来,按照书院里先生教过来跟青萝见礼,青萝也是礼数十足地按照辈分的不同,依次还礼,穆云翼看着有点头疼:“好了好了,你们去玩吧,青萝咱们进屋。”
人们大部分都在厨房里忙活着,高以纯做炒炸,高学红焖炖,安小北配菜,江春水做水案,高以恬做面案,曲池和白娃负责摘菜、洗菜,夏和白羽民劈柴烧火,都干得热火朝天。
穆云翼带青萝进来,因实在不是说话的时候,就先带他去东屋外间:“这是他们几个小孩子的房间,你陷在这里坐会,等一会饭就好了。”
青萝放下包袱:“我也出去帮忙吧,做饭干不了,洗个菜还是可以的。”
穆云翼道:“不用不用,让他们干去,咱们坐在这里说会话,等我两个徒弟买了点心回来,你帮着拼拼盘,配配碗,也就是了。”
☆、第110章以纯哥真好
中秋佳节,普世团圆,这也是穆云翼来到这世界的第一个中秋,发狠要好好热闹一次。
他提前一天钦定的菜谱,六个荤菜:碳烤牛肉,鱼香肉丝,蜜汁鸡翅,姜汁螃蟹,烧酒田螺,麻辣虾仁。六个素菜:肉末茄子,椒盐土豆,煎豆腐骰,冬瓜双豆,蕨菜蘑菇,炸香菜卷。两个凉菜:黄瓜拉皮,酥油鸡丝。两个汤菜:羊肉汆丸子,奶白鲫鱼汤。
每样菜都做成两份,将两张八仙桌和一张大圆桌拼起来,在院里东西摆上,穆云翼上座,高以纯坐在他右边,往后依次是高以纯、高以清、计春时、计秋时、牛元义、邱榔、墨香、马乐、商益、高学红、高以恬、计宝根、高春花、安小北、江春水、白羽民、曲池、夏、白娃,最后是青萝坐在穆云翼的左手边,一共而是一个人,团座一堂。
大家都不能喝烈酒,穆云翼特地弄了些低度的果酒来喝,在酒庄买了两坛黄梨砂糖酒,还有两瓶姜长有给送来的一罐草莓蜂蜜酒,每人都倒了一盅,作为一家之主,穆云翼做开场讲话,说些大家都是一家人,天上月圆人间团圆的话,然后齐干了一杯。
高以纯给他盛了一小碗羊肉丸子汤:“那草莓酒是陈酿了五年的,刚开始跟草莓汁似的,后劲才冲呢,你空肚子喝下去,胃嫩受不住,快喝些羊肉汤吧。”
穆云翼拿起汤匙,舀了口汤喝:“你喝了就能受得了?”
高以纯道:“这桌上的小孩子,只有你喝草莓酒,小五他们都喝黄梨酒呢,我们年纪大的,自然都不妨事的,况且我随我爹,喝烈酒都没有妨碍的。”
穆云翼想起他前些日跟陈鹤轩对饮,连干好几杯白酒,都面不改色,确实比自己强些,也就不再说话,连喝了好几匙汤,又吃了一个羊肉丸子,然后说道:“这样干坐着吃太没意思了,我给大家唱个歌吧。”
在现代聚餐喝酒唱歌很常见,尤其是对性的朋友聚在一起,在ktv彻夜狂欢,穆家二少前生也没少干,现在干吃饭没意思,过中秋他又有点想家,就想唱点家乡的流行歌曲,于是就提出来,要首先唱个歌。
在这个时代,大家族过节吃饭,也有人唱曲唱戏,不过那都是从外面请来的戏班,下九流的戏子才做的活计,因此穆云翼主动提出来要唱歌,出乎所有人的意料之外,尤其是青萝,如果穆云翼要他唱歌,那不稀奇,但作为这院里最有权威的主人竟然自己要给大家唱,这就让人惊掉下巴了,所有人都放下筷子,吃惊地看着穆云翼。
穆云翼今天高兴又思乡,也没想到这一层,见小五和几家兄弟们拍手叫好,他又有些亢奋,从座位上站起来,跟大家说:“我给大家唱个歌,待会要记得给我献花啊。”他自觉有一肚子歌可以唱,等离了席之后才发现,不好唱那些情啊爱啊的,一来他年纪太小,二来会被人认为很淫|荡,站在那里,把能想到的歌挑挑拣拣,发现只剩下许多父母辈的老歌和儿歌,不禁颇为惆怅。
大家见他站在那里沉思,有些莫名其妙,有的更是心想:八成他不会唱吧?
穆云翼见大家都若有所思地看他,倒有些紧张,随便挑了一首:“给大家唱一首明天会更好,在此祝愿咱们大家的明天,会比今天更加的美好!”他清了清嗓子,开始唱,“轻轻敲醒沉睡的心灵,慢慢张开你的眼睛,看着忙碌的世界是否依然,孤独地转个不停,春风不解风情,吹动少年的心,让昨日脸上的泪痕,随记忆――风干了!”
他嗓音洪亮,清脆洞听,这首歌又正好适合小孩子唱,大家刚开始听的时候还觉得这个曲调有点怪,很快就都觉得好听悦耳,尤其青萝,他从小被亲爹培养,琴棋书画无一不会,诗词歌赋无一不通,单说琴之一道,琴瑟琵琶,笙管笛箫,各种乐器没有不会的,还会唱各地的小曲共三十六种,一千余首,说是一位小音乐家也不为过。
他听穆云翼这首歌竟似从未听过的曲调,有那么的婉转流畅,细听其中词汇,也与已知的不同,一时之间听不出是什么意思,单拿出几句来咀嚼,倒也有些意思,他坐在那里,凝神细听,用心记忆曲调歌词。
“唱出你的热情,伸出你双手,让我拥抱着你的梦,让我拥有你真心的面孔。让我们的笑容充满着青春的骄――傲,让我们期待明天会更好!”穆云翼唱的比较沉醉,仿佛又回到了在大学体育馆里说相声,办晚会,万众瞩目的时候,一首歌唱完,深鞠一躬,答谢观众,他这一鞠躬不要,席上的那些人纷纷站起来还礼,穆云翼一怔,方知道时已不同,心中涌起一股酸涩,又打点气情绪大声说,“我唱得好不好啊?”
“好!好极了!”高以清和几个小孩子大声拍手,“元宝哥哥唱得真好听!”
穆云翼道:“你们想不想学啊?等以后你们都学会了,咱们一人唱一句,那个效果更好。”他撩了撩自己的长衫,郁闷道,“这衣服太累赘,要不然我给大家跳一段街舞,你们都没看过,可惜了,等以后有机会的吧。现在我唱完了,你们谁来唱一个?”
曲池站起来道:“我也给大家唱一段吧。”
“好,好啊,小池快来,我把位子让给你。”穆云翼下了台阶,回到自己的位置上。
高以纯眼睛亮亮的,抓着他的手说,“元宝,你唱得真好听,怎么以前都没听你唱过?”
穆云翼说:“我家里那边的曲子,跟你们这边的不一样,听上去会让人觉得怪怪的。”
“一点都不怪,可好听了。”高以纯知道他爱吃鸡翅,给他夹了一个。
穆云翼也给他夹了一块豆腐,然后一边啃鸡翅一边说:“这豆腐是我发明的,把豆腐切成骰子块,裹上鸡蛋清放在锅里拥有煎成六面金黄焦酥,一边煎一边淋上酱油,等煎好之后,再和胡萝卜丁、木耳、青椒炒,最后带芡收汤,可好吃了,你快尝尝。”
高以纯尝了一个:“果然味美,元宝的做菜的手艺都快赶上我了。”
穆云翼呵呵地笑:“我这么多才多艺,就是不愿意学,要是愿意学,你哪是我的对手!”
高以纯点头:“是是,你说得对,这个牛肉不错,我亲手烤的,你尝一尝。”他仗着胳膊长,一边吃着,一边给穆云翼夹菜。
穆云翼吃了一口牛肉,又吃一口虾仁,嘴里塞得满满的,腮帮子都鼓起来了,“太多了,不用夹了,我还得留出点肚子喝酒呢。”他又拿起草莓酒,跟身边几个人说,“来,咱们再干一盅!”仰起头一饮而尽。
这桌上有好几个多才多艺的,曲池、白娃、安小北、江春水,都是出身长春院,吹拉弹唱也都是样样都会,虽然赶不上青萝,但每人上去唱两首,也把气氛给炒热了,穆云翼又上去唱了一首荷塘月色,青萝也终于站起来,上去唱了一段,他声音温润,不飘不沉,让人听着,仿佛是有一股温泉在心间流过,舒服极了,大家公评,今天除了穆云翼,就是他唱得最好了。
大家热闹起来,穆云翼又张罗着要行酒令,大家伙就“八匹马”“五魁首”地叫起来,穆云翼先跟青萝玩,这种酒桌上的玩意,他哪玩的过青萝,连输五把,喝了五盅酒,穆云翼还不服输,青萝故意让他,他又不愿意,一只脚站在凳子上,跟青萝大呼小叫:“你跟我好好玩,要不然就是瞧不起我,不把我当好哥们!”
青萝目视高以纯,高以纯把穆云翼搂住,强按着坐回凳上:“你玩不过人家,还非要玩!”
穆云翼挣不过他,不满道:“今天高兴嘛!不玩干啥?我跟你说我都好久没这么玩过了。”
“知道了,你不是晚上还要夜宴赏月呢么?现在就喝成这样,晚上还怎么玩?”高以纯让高以清去端了水晶蒸饺过来,用筷子夹了,蘸好酱料喂给他吃,“尝尝我和老姑一起做的这饺子。”
穆云翼已然是有些醉了,吃到嘴里,胡乱地嚼着,高以纯问他好不好吃,他只点头:“好吃极了!”忽然搂过高以纯的脖子,把油乎乎的小嘴在他颊上打了个印,“以纯哥,你真好。”
高以纯差点把一盘饺子都扣在地上,正要说话,穆云翼已经又站起来,大声说:“各位同胞!各位同学!老少爷们!都吃好喝好了没有?”
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