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至菜肴都已经做好了,只等着现在端上来。
现在才是正宴的开始。
宿谊这个心机鬼,先用糕点把宾客的肚子填个半饱,然后上一堆豆腐,就可以打发人了。
宿谊并不缺这点大鱼大肉的钱,但即使给这些人吃大鱼大肉,也不会让他们感觉惊艳,除非掏空他的调料包。
所以,还是算了。
宿谊上的豆腐大宴,有麻婆豆腐、小葱拌豆腐、鱼肉豆腐汤、青菜豆腐羹、熊掌豆腐、翡翠豆腐包、香煎豆腐排、蟹黄豆腐等,甜点是豆腐上淋了蜂蜜,放了各色果脯和炒熟的芝麻。
为了保证这宴会的逼格,所有菜肴都用小碟子小盅端上来,盛放的器具不但形状图案精致,大小也十分精致,尽可能的让每位宾客最多只有三口的量,多了没有。就是让你刚尝到味儿,勾起馋瘾,然后没了。
即使不太喜欢那种味道,但两三口还是能吃得下的。
于是豆腐宴上来的时候,糕点被撤下,各色精致器具摆满了宾客前面的空桌子,看上去十分丰盛。眨眼之间,碟子碗盅就全空了,下人们飞速的将空了的器具撤下,宾客前面的桌子很快又空了。
当最后一道甜点上来的时候,宾客们还意犹未尽,回忆之前每道菜的味道。
宿谊十分满意。现在植物油已经能压榨,他所奉献调料制作的菜肴,只有麻婆豆腐这一道菜。
事实上因为原料的缺失,以及宿谊的抠门,很多食材并非选用了原有菜谱。比如麻婆豆腐应该用牛肉,宿谊用的其他牲畜的肉。
不过还没人吃过麻婆豆腐,所以随他用什么都没人提出疑问。
新鲜的食材和新鲜的吃法,让宾客们惊叹连连。
虽说黄豆作为果腹的食粮,是贫寒百姓做的事。但这些士族也并非没吃过黄豆。新鲜的黄豆用盐水腌制,也不失为一道不错的下酒菜。
不过豆腐的口感和味道,更重要的是卖相!卖相!和黄豆差的也太远了!
哦,现在不叫豆腐了,叫豆玉。
宾客们都在琢磨着,回去让下人们试试,看能不能自己做出豆玉。家里存储的粮食中也有许多豆子,多一种不过精致的吃食也不错。
见宾客们吃的十分尽兴,宿谊高兴的吃了两碗蜂蜜豆腐。
太子可怜兮兮的瞅着宿谊。
别人只有一碗,碗里只有一小块。宿谊趁着他自己坐在主位,左右只有慕晏和太子,别人看不见他碗里是什么。不但碗里盛了满满一碗,放的配料也不同,多了花生碎牛奶冰等调料,还多吃了一碗。
太子对味道的喜爱和宿谊十分相似,喜欢味道重的菜,喜欢甜食,不喜欢清淡的菜和有膻味的菜。宿谊如此喜欢蜂蜜豆腐,太子自然也喜欢。
太子委屈兮兮的摸着肚子。
刚刚太紧张了,糕点都没怎么吃。现在这点东西,根本吃不饱。但为了不给宿谊添麻烦,太子也不好主动要。
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