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楚元看到她有些意外:“师妹是跟穆婉来的?”
程袖点头:“对,师兄对‘刀神’感兴趣?”
楚元尴尬尴尬的摸了摸鼻子:“是感兴趣,但真正还是为了那石刀……”
彭祖石刀……
彭祖除了是烹饪鼻祖,也是传说中的长寿始祖,传言他擅道家养生之法,寿数长达130岁,因不可考究,导致彭祖此人被神化的厉害,许多人把他当成神仙崇敬,得到他的一句遗留之言,都会被世人追捧,更别说那套遗失的石刀。
“李氏刀具只传承三百年,而彭祖那套刀具可是上古时期遗失的。”程袖对石刀所在之处抱有质疑的态度:“李氏真的有那套刀具吗?如果李氏真有那套石刀,李氏真的舍得放弃让给他人?”
楚元和许域沉默,他们知道程袖说得有道理,却还抱着一丝希望,虽说石刀到了这个时代实用性已经不强,可意义却深重,拿到石刀相当于接受了彭祖传承,证实了自己彭祖后人的身份。
即使是八大菜系掌门,和那些高高在上的御厨,不免心动。
楚元对程袖道:“师妹说得很有可能,但只要有一丝希望,我也试一试。”
如果真的是彭祖石刀,他甚至能够拜御厨为师,学到中国最顶尖的烹饪厨学。
程袖看到楚元眼神中的野心勃勃,笑着道:“不过我们又是对手了,师兄,我是不会放水的。”
楚元爽朗一笑:“我期待再见识师妹的雷霆风刑般的刀工。”
许域看着他们之间相互约战,摇头一笑。
程师妹参加的比赛,哪还有什么悬念?
这个山寨的‘刀神大赛’报名的人并不少,共有三十多人参加,要知道名校之争的个人赛才四十多人。
李氏刀具提供砧板和食材,第一轮比赛内容为:
切鸡丁。
猴子脸道:“四川有道名菜,名为宫爆鸡丁,在京都城里面这道宫保鸡丁是道名副其实的宫廷菜品。各位应该知道,宫廷菜一般都格外讲究,尤其是刀工。合格的宫爆鸡丁的每块鸡肉切得都一般大小,如同骰子,棱角圆滑,无毛刺,而这正能考验各位刀工如何。”
“评分标准,首先是每块鸡丁不得切太大,也不得太小,切好得鸡丁放入你们身前的桶里,到时会有工作人员称量。用时最少且切的最好的十二人晋级,其余者淘汰。”
‘李氏刀具’把三十多张桌子摆放到外面,每张桌上都放置着砧板和菜刀,程袖被分到前面的一排,她身边恰好就是那位李家主的那位小儿子,李鸣。
第44章刀‘削’面!
李鸣虽然是男生,长相却尤为俊秀,看起来年纪并不大,只有二十左右。如果不是因为天生智力发育迟缓,他现在应该跟他们一样还在上大学,说不定也能成为烹饪社的一员。
李鸣时常向四周看,似乎头一次看到这么多人,看什么都觉得新奇好玩,俊秀的脸上露出傻模傻样的笑容,不过他总是朝着猴子脸询问待会要比什么。
程袖的右侧站立的是金松,他瞥向李鸣一眼,眼神淡然,然后收回目光。
每位选手身前都有半桶鸡胸肉,以及一个待会需要盛放鸡丁的空桶。
虽然比赛时间还未到,但选手们已经从桶中拿出一大块鸡胸肉,提前做好准备,心跳加速得等待比赛开始。
猴子脸眼睛始终停留在表上,在大家急促呼吸中,终于开始宣布第一场比赛开始,许多选手们迅速地把鸡胸肉放置在砧板上,手里已经举起厨刀。
李鸣动作迟缓,似乎还在思考今天在考什么,等他苦恼的皱着眉拿起鸡胸肉的时候,许多人已经切完一整块了。
有人把切好的鸡块放入桶中时,瞟了一眼李鸣,见他好没有把刀拿起来时,嘴中发出一声嗤笑。
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