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“万先生?”老方先是迷茫,然后睁大眼睛:“你说是万董吗?”

另外两名厨师也有些手足无措:“万董怎么还亲自来了?”

万炤的身份在老方和百乡的厨师眼中是遥不可及的,能跟万炤走在一起的应该只有百乡的总厨还有那些管理层,那个级别的人他们平常虽然能见到,但亲自接机这个待遇有点太高了。

万炤不是自己来得,还带着司机,他请老方他们坐上车,温和道:“百乡是我父亲生前的心血,你们代表百乡参赛,还走到今天这步已经为它带来荣耀,我还要感谢大家,所以你们不用客气。”

老方和百乡的厨师心道:万董真没架子,谁能想到这是他们老板的老板?

万炤直接带着大家去了瀚溪酒楼,还没有来过瀚城的诸人也是第一次来到瀚城在外远名的第一楼,程袖虽然来过这里很多次,但作为客人来到这里还是第一次。

点完菜之后,老方赞叹道:“这里菜品如何先不说,服务是一流的。”

服务员接受过专业的培训,每次点菜只要顾客要求,都会详尽的叙述每道菜品的特色,如果顾客还愿意听,服务员还会讲菜品大概做法以及厨师的创新理念。

文化与菜品结合,虽然瀚城的底蕴没有珠口和云山那么深厚,却也是当之无愧的美食大城,因为有这样的第一楼。

菜品依次而上。

服务员上的第一道是招牌菜小香葱扒羊肉。

服务员是个圆脸姑娘,她刚才已经大致介绍了这道菜的特色,此时道:“今天酒楼有个小活动,只要评价我们店新出的招牌菜,都可以赠送一道菜品,如果能提出意见并被我们总厨采纳,还会获得一份礼品。”

大家点了点头。

等菜上齐,大家开始动筷,先品尝的就是那道小香葱扒羊肉。

程袖夹起一块。

夹起的山羊肋扇肉,约有两个手指的长度,经过卤水的炮制它色泽红艳,又经过慢蒸肉质非常烂。

有股五香和香葱味总在鼻尖萦绕,引人垂涎。

程袖咬住一口,羊肉果然软烂非常,小香葱的味道已经从里到外彻底的沁入羊肉乃至羊骨。

味道偏甜,还有点花椒的麻感,能更好的刺激到味蕾。

这道小香葱羊排不愧是瀚溪酒楼的招牌菜,无论是从口感还是味道都极佳,让百乡的厨师也见识到了瀚溪第一楼的真正实力。

临走前,程袖认真地在留言卡片上写上对小香葱羊肉意见:

淡二汤稀释后,与头汤配合,让小香葱及花椒等调料熬制羊肉。

这张纸片被夹在众多纸片当中,在晚上王瑰把它们带回家放到了床头,打算睡前看。

……

得分赛不用再抽签分配对手,比赛方式很特殊,每位选手会随机分配,建立三人的小队。

小队必须选出一名厨师长,一名主厨。

第二天,程袖去体育场抽签,抽到那一组队友分别是‘西点王’范朝良、‘火工王’耿大董。

老方看到结果,惊住了:“你这个运气……”

有个实力强大的队友并非是

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