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且灵活，翻炒的动作及其纯熟,旁边正在做那道笋蒸素肉的宋池不小心瞧见也不禁停下目光。

那只白皙的手握住锅铲,用力推铲，粒粒金黄的米粒从半空划出非常优美的弧度，然后平整又均匀的落到了锅中。

虾仁的鲜味,青豆的绵软甜意,胡萝卜特有的甘美以及玉米粒的甜糯同时从锅中飘出味道来。

更重要的是香浓的鸡蛋味,非常强势的香味喷发在整个后厨,甚至在向厨房外推进。

“滋滋。”

程袖把扬州炒饭盛入到白色圆盘中。

圆盘据店家是骨瓷盘,十块钱四个打包买来的,是不是骨瓷盘程袖不知道，反正看着和高档餐厅用得盘子没什么区别，即便是有区别也没办法,他们现在没有多余的钱买更贵的盘子。

盛好饭，程袖把手套摘下来，端着两个盘子走出去。

“两位，扬州炒饭好了。”

清音婉转，在这种破旧的小饭馆里有些格格不入，女人从包里取出纸巾，擦了擦嘴上的口红，看着程袖不由笑道：“小姑娘不像是本地人。”

程袖笑了笑。关于博古斯赛的事不好解释，她没有多说这些，把话题转移到饭上：“扬州炒饭趁热吃，米饭嚼着更香糯，青豆还有玉米粒不用担心嚼不烂，都是处理过的，嚼感很软绵细腻的。”

女人的喉咙滚动，而坐在他对面的男人更是夸张，吞咽口水，已经迫不及待的拿起勺子，舀了非常大口的金黄色米饭，上面还有几粒玉米和青豆，放入嘴中，熏烟香浓全都散进唇齿之间。

或许是饿极了，忽然被美食的香味冲击，脑袋都产生一阵晕眩。

被鸡蛋包裹的米饭果然软糯非常，青豆绵软中带着清甜的味道，那种纯粹的香味融入蛋香的米粒中把扬州炒饭里，玉米香甜的味道把其他的食物也卷起来，每种香味有序的叠加散发吸收，在品尝中感受到食物在运动的奇妙感觉。

看到男人已经沉醉在扬州炒饭美味当中，女人也拿起勺子，放入嘴中一口带虾仁和鸡蛋的米饭，鲜香兼具，让她刹那间有种窒息的感，那是种被前所未有香味包围的感觉。

女人微喘着气，感叹道：“太好吃。”

饥饿让两个人面对这样的美味已经顾不上什么，狼吞虎咽的吃着盘里的米饭，程袖已经回到后厨继续烹制那道蟹粉狮子头。

五月份的蟹肉并不是最好吃的，比起九月十月的蟹肉鲜味肥厚的程度都要差一点，白舟既然把这道菜品写到了菜单上，说明这可能就是个考验。

程袖准备了猪肉肋条，肋条是猪肉身上口感比较细腻的部分，用刀将它细切粗斩，灵活的使用刀工然后加入淀粉、姜汁、蟹肉等调料，再进行搅拌。

最后把蟹黄放到每个狮子头上，红黄色的蟹子在细嫩的肉圆上，放入蒸锅中。

出锅后，盛入盘中，摆放了两根青菜，程袖还准备了秘制酱汁，其实就是弥补了蟹肉口感和味道上的不足——她用到的酱汁就是多次在博古斯赛上做出的海鲜酱汁，鲜味十足。

宋池那道笋蒸素肉已经端上了餐桌，程袖端上蟹粉狮子头的时候，看到两位客人已经把扬州炒饭吃得精光，现在正享受着笋和素肉的美味。

笋的清爽让舌尖发甘甜，素肉咀嚼起来即便是真正的肉也只能拿到这种程度——越嚼越香。

两位客人手里都握住了筷子，往嘴里正在送食物：“这盘菜也非常好吃啊！”

程袖道：“蟹粉狮子头来了！”

两个客人闻到了香味头就伸长了，看到一盘橘黄色的蟹粉洒落在狮子头的上面，非常的诱惑人。

蟹粉狮子头端倒了餐桌上，男人把嘴里的素肉吞咽，就用筷子夹起蟹粉狮子头，放入嘴中，狮子头的热度被完全锁住，牙齿在撕裂开圆肉皮层的时候，热度滚滚而来，热气散发在唇齿间，香味异常的浓郁。