第十章掌厨之争(2 / 2)
“能为能为智者掌厨我很荣幸。”周治开始镇静下来,他当然还记得自己的目的。
“为我掌厨么?你得有这个本事才行啊?”图渊大笑数声,用力地拍拍手掌,召唤厨师前来。
没过多久,外面低头躬身地走进两人,齐声用饕餮语说道:“智者有什么吩咐?”
图渊指着站立在旁的周治道:“这是你们的族人吧,他想要挑战你们掌厨的地位,依照老规矩,你们都去准备一下吧。”
这两人都是黑发黄皮肤,他们进来时候低垂着脑袋,闻言飞快抬眼朝周治看了一下,眼光内流露出几份警惕,显然对周治这个外人非常排斥。
周治也在后来才得知,通常要进入掌厨流程是需要经过层层选拔的,基本得先从饕餮战士的伙夫做起,而他因为陈铁匠的关系,直接进入挑战掌厨的阶段,自然会引起上任掌厨忌惮。
掌厨挑战赛的规则其实非常简单,也就是原来的两名掌厨和挑战者之间的厨艺较量,三人分配相同的物资佐料,不管你制作菜肴的品种,只要在限定时间内完成,然后经过智者的品尝,三局两胜,既为过关。
倘若挑战失败,即被发落在饕餮战士中充当伙夫,永不录用;而要是挑战成功,那么就即刻荣升智者身边的掌厨,失败的掌厨则会被降级成助手,期满三年才可以再次挑战。
现任两名掌厨都是穴居人,他们将这份工作看得比性命还重要,周治虽然和他们长得十分相像,可完全不能混为一谈,争夺掌厨之位当然不是他的志向所在,他只想获得更大的活动空间,为着逃离此地做准备。
经过这么多事,他懂得了什么是珍惜,哪怕自己的生命就快要走到尽头,他都要去追寻那份属于自己的完整人生,而实现理想首先则必须获得自由。
周治没有多加考虑,粗略看了一眼材料,早就选择好了他要烧的菜肴,并开始着手前面的准备工作了。
与周治信手沾来,胸有成竹的状态相比较,那两名掌厨压力就相对大了很多,考虑良久,第一道菜他们不约而同选用了同种主食,这是他们多年观察智者饮食习惯的结果,而且这道菜是所有选材中最为名贵高级的,作为擂主他们以稳当为妥。
此时正值午餐时间,图渊等待良久,早就不太耐烦了,只是那挑战者虽然最先动手,花费时间却是最长,而两名掌厨已经烧制完毕,就率先品尝了,饥肠辘辘的他对于这两名掌厨还是比较肯定,看起来很是享受的样子。
两名掌厨早看惯了智者的神态,知道对方很是满意,心中亦是得意洋洋,这时候,一股奇香却飘进了他们的鼻孔,他们都尚未用膳,忍不住狠狠吸了几口,这才发现这股香味居然是那个在旁边不紧不慢烤着肉食的家伙那里传来,眼里不约而同露出诧异之色。
他们早看到对方采取的是架火烧烤的方式,对于这种方式他们早就司空见惯,那只是比较原始的烧法,因此对于周治的手法很不屑一顾,然而能将食物烤出如此香味的,他们也为之动容。
图渊本来早忘记这场比赛,吃得正欢,突然闻到这股香气,塌鼻抽*动数下,猛然站起:“好香,是什么,赶快呈现上来。”
周治的这道菜肴已经大功告成,二话不说,拿刀削切完毕,呈送过去。智者才吃了数口就连声赞好,他对于火烤肉类也不陌生,但连忙询问其中奥妙。
周治也不隐瞒,只说在烤这只动物之前先掏空了内脏,然后在其腹内塞入不下数十种佐料,再配备了酱料,在翻转烧烤时不断涂抹,烧出来的东西就别有一番风味了。
这当然不是他的原创,他所烧制的是广东菜系中的烤乳猪,其中主食当然不是猪仔,而是于之类似的某种动物幼崽,烤乳猪讲究的是皮脆肉嫰,很显然非常符合对方智者的胃口。
图渊又猛吃了几口,突地一拍骨桌:“不错,比较之下,我的族人实在没有这种天分,就说最隆重的食人餐,也只是毫无技巧地架起来就烤,真是糟蹋了美味啊。”
智者这句话差一点噎到了周治,立刻想到了自己初来之时见到的那个食人聚会,腹内一阵作呕。就连旁边两个掌厨也闻言色变。
图渊心情甚好,拍拍周治的肩膀说道:“你不用害怕,你和他们不同,那些人只不过是我们牧养的肉人,只要你干得出色,以后也可以品尝一下的。”
“”“”第一场比赛到此结束,图渊对烤乳猪的味道非常满意,宣告周治胜出第一场,两名现任掌厨开始有些局促不安起来,对于第二道菜更是耗费心思,无论如何他们也要扳回一局。
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