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“好的好的,”萧冠宇做了一个拉链拉住嘴的动作,可惜路辰看不到。

把萧冠宇放到了他租住的公寓楼下之后,路辰和李延之接着开车回到了家里。

既然刚才说要给李延之做大餐,那今天肯定就要大干一场,多做一些好吃的。路辰把前两天买的排骨从冰箱的冷冻室里拿了出来,先放在外面让它稍微化一化。李延之在旁边切着黄瓜粒。

现在李延之的切菜技术已经比以前进步了好多。

他从小生活条件就很优渥,爸爸是公安局副局长,妈妈是税务局的一个小科长。李延之父母总是工作很忙,于是家请了一个保姆帮忙做饭收拾屋子。从小到大,对于做饭或者做家务,李延之从来不用自己动手,总有人伺候他,把一切都做好。

结果等他长大成人了之后,上了大学住进了六人宿舍,才发现自己的生活自理能力真是差到让人崩溃。经过这么四年的历练,对于收拾屋子,他倒是学会了,就是做菜这项技能,他一直都没有学习到。

想他刚和路辰合租房子的时候,他连洗菜就洗不好。后来路辰手把手地教他,他才一步步地学会了洗菜,切菜,他的切菜技艺也在锻炼之下进步很大。就比如说这个切黄瓜粒,李延之以前都是切的大大小小的,看着完全不像是一个妈生的,现在再切的话,速度快多了就不用说了,切出来的形状也都基本一致,一把刀被他耍的很是熟练。但是就炒菜来说,他却不得要领,做出来的总是黑暗料理级别的。

今天趁着心情不错,李延之在切好了黄瓜粒和胡萝卜粒之后,也准备再尝试一把做菜。

“老大,我还是想再试一试,我就不信自己做菜这么没有天赋。”李延之边削土豆边说着。

“好啊,那你就做这个宫保鸡丁吧,这个不太难。”

“行啊,怎么做,你口述给我。”

路辰扭头看了一眼李延之那边切好的菜,然后指了指冰箱方向:“你先切鸡胸肉,把肉切成肉丁,再腌一下,肉在冷藏室的第二层。”“好的。”李延之蹲在冷藏室面前,伸手拿出了放在最里面的一盒鸡胸肉。

把保鲜盒打开之后,将鸡胸肉拿出来好好洗了一下,然后冲了冲案板,利用自己还算拿得出手的切菜技艺,把这一盒肉很快就切好了。路辰那边还在奋力剁着排骨,哐哐哐的声音让李延之恍惚间有种自己身处在分尸凶案现场的错觉。

“这个肉怎么腌啊?”看着路辰终于把排骨给剁完了,李延之赶紧问道,他刚才一直没敢问,生怕剁骨头的时候打断路辰会让他分心,一不小心切到自己产生什么意外。

“就放点料酒,还有生抽,盐,淀粉搅和匀了,放一会儿就好。”

“这个量怎么弄啊?一点是多少?”听着路辰的菜谱,李延之又生出了好多问题。

“一点就是差不多小半勺的就够了,你就按你平时的口味来弄就好,这都是隔凭感觉来做的事,多做几次就好了,我也具体说不出它到底是有多少。”路辰看着端着一碗肉的李延之,去调料台那儿把生抽拿了出来递给了李延之,然后扭头开火烧水,想先炖一下他刚切好的排骨。

“料酒在哪儿啊?”倒完了生抽,加好了盐,李延之又问题不断。

“料酒在冰箱一打开的那个门上面,料酒千万不要加多,少加一点点就好。”李延之赶紧嘱咐道。

“好的,好的。”拉开冰箱门找到了料酒,倒了一点进去,又加了些水淀粉,搅和了半天,终于把肉丁的腌制准备工作都做好了。李延之放下碗凑到了路辰旁边,此时的路辰正在切土豆丝,虽然李延之最近的刀工是有所长进,但是对于切土豆丝这种高难度的切法,他还是一直没有掌握到,他以前试过几次,切出来的都不是土豆丝,每跟都看着像土豆条,完全是放进烤箱里就能做薯条的节奏。

他屏息凝神,在一旁静静地看着路辰利落地切着土豆丝,几分钟之后,满满的一盘子土豆丝完成,而锅上正炖着的排骨也开火煮沸了,表面

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