第一百零四章:大礼(2 / 2)
布莱特拿起合同看了看,面色凝聚,看了看陈默:“boss,这……必须达到有机肉的标准,好像是出口中国的标准。”
陈默偏着脑袋看了看,他对这些数据不是太懂,但知道出口中国的标准……
中国近期才开放了美国牛肉,能合法渠道进去中国的美国牛肉,不多。
很多人不知道美国肉类根本达不到中国食品标准,就目前整体蓄业药物用量,美国全年的用量是中国的10万倍……当然,美国饲养牲口的数量也比中国多。
前年,美国牛肉均价每英担(约合45.4公斤)仅为121~131美元,折合人民币约合9~9.7元/斤。这是总体售价……美国牛肉进入中国市场的新闻很早就有了,当时很多网上的小伙伴们都以为可以吃上美国的便宜牛肉。而美国牛肉真正进入中国市场,便宜的也要一百多元人民币,如肋眼牛排基本上是两百多元人民币,西冷和菲力部分更贵。价格对比,进入中国的美国牛肉比澳洲的更贵……
美国超市里的便宜牛肉,全部是各种激素添加剂的牛肉,没有例外。
出口中国的是有严格标准的有机牛肉,在美国超市里也要卖10美元+,一磅。
美国牧场的好牛肉都希望出口,出口就意味着可以有更多的避税办法……不管中国、美国,还是其他国家,好东西多喜欢出口,因为能赚到更多的利润。
之前雪山牧场的牛肉,牛肉品级虽然高,各种激素含量也超标了,没法出口。之所以如此,当时是没有销售有机肉类的门路……
按合同上的标准,不管是牛,还是羊,都要延长饲养时间。牛也就算了,本来就看准了最高级牛肉市场。但是羊,是为了‘赚快钱’才决定大量饲养……
“有问题?”白小欧道。
布莱特摇了摇头:“我们牧场的场地宽松,可以饲养出达标的肉质,主要是价格。达到出口标准的牛肉、羊肉,我们也更愿意出口……”
“成年杜泊羊,我们直接采购活羊,每磅7美元。羊羔,每磅18美元。”
布莱特头大,美国佬大都不擅长算数,连忙拿出计算机按了起来:“成年杜泊羊,每磅9块。羊羔……20美元。”
这里涉及到一个屠宰率的问题,羊羔的净肉率是45%左右,成年羊的净肉率稍微低一些。
“太高了,18美元。成年杜泊羊,8.5美元。”
布莱特再继续算了一下,在纸上写出对比栏。
“可以……但是得和成年羊搭配着出售。一只羊羔搭配两只成年羊……”
“行。肉质,最起码是二级。如果达到一级肉质,我们这边可以加钱。如果低于二级肉质,我们按照低于市价百分之二十的价格收购……”
“ok。”
陈默笑了起来:“早上送你的那台兰博基尼算不算贿赂啊,你这情况,怎么跟公司交代?”
白小欧耸了耸肩:“签合同吧。”
“5000只羊羔,1万只成年杜泊羊……”陈默再看了看交货期间,30个月内,基本上没问题后,陈默在合同上签了字。
白小欧拿出一张五百万元的支票递给陈默,这是定金:“违约金可是五千万美金。”白小欧轻松的笑了起来:“你刚才说的贿赂,不存在。有机羊,还是杜泊羊……如果从别的牧场采购价格会更高。二级肉质含量不低于百分之五十,这是一份重要的指标,如果达不到,低于市价百分二十的价格采购,肉质再差一些你就得赔钱了……合同上还有各种激素含量列表,必须不能超过这些标准。5个月后交付第一批羊羔,成年杜泊羊14个月后开始交付,别弄出岔子了,埃里森物流刚刚是整合阶段,如果出了岔子,我都没法和其它公司交代。”
陈默弹了弹手上的五百万支票,递给布莱特,合同上的要求标准可有些高:“没问题吧?”
布莱特接过支票,慎重地点头:“放心吧。汤夏一品我也是有股份的,不会搞砸。”
这份合同对河谷牧场来说是一份大礼,同时也是一个巨大的考验。
五百万定金可不好拿……
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