第16节脑海里的橡皮擦--老年痴（2 / 2）

同型半胱氨酸与胆固醇一样会损害血管。同型半胱氨酸正常数值上限是12，但是他已经达到了12。77。该数值很重要的原因在于同型半胱氨酸浓度增加往往会引发老年痴呆症。能降低血管性老年痴呆症的重要危险因子同型半胱氨酸浓度的方法就是多摄取维他命b中的叶酸。

通过服用20天的叶酸，金恩植先生的同型半胱氨酸数值就恢复到了正常范围。从12。77下降到9。71，减少了约24%。如果您的血液检查显示同型半胱氨酸数值偏高，可以通过服用叶酸降低同型半胱氨酸的浓度，这有利于预防及治疗老年痴呆症。叶酸的每日摄取量建议是0。2～0。25g，即使吃多了也会随小便排出体外，所以几乎没有副作用。但是问题是韩国人的叶酸摄取量偏低。

quot高浓度的同型半胱氨酸是直接导致阿尔茨海默病的危险因子。quot（医学专业周刊柳叶刀，2003年7月）

我们可以通过食物摄取叶酸，深绿色的菠菜、蓬菜、芦笋中富含叶酸，豆类中菜豆和豌豆的含量也很丰富。牛和鸡的肝以及水果中的橘子、香蕉中含量也较高。

这些都不是很昂贵或者稀有的食物，所以只要在日常生活中多加注意就可以轻松提高叶酸摄取量。为了提高吸收效率，考虑到叶酸是水溶性维他命，所以最好不要油炸后食用。即使炒菜，加热时间也不要过长，只要熟了就可以吃。虽然运动和饮食习惯有助于预防老年痴呆症，但是请记住最重要的还是定期接受检查，坚持服用药物，以及进行积极的治疗。

专家对预防老年痴呆症的建议

quot各种社会活动、读书、看电视等活动可以活化大脑功能，有利于预防老年痴呆症。quot

邦特温布拉德（bengtwinblad）博士/瑞典阿尔茨海默研究所所长

quot对话、读书、检索等智力活动有利于老年痴呆症。quot

金成允教授/蔚山大学首尔牙山医院精神科

quot55岁以上的人定期接受记忆力检查是很有必要的。quot

于欣博士/中国北京大学精神卫生研究所所长

quot肉体和精神运动是最有效的预防老年痴呆症的方法。quot

蒂莫西夸克（ti摸thykwok）教授/香港中华大学精神科

quot合适的体重可以减少患血管性老年痴呆症的危险。quot

约尔萨达维（joelsadavoy）博士/加拿大国际老人精神科协会长

quot血压、糖尿、戒烟、禁酒可以预防老年痴呆症。quot乔治格鲁斯伯格（georget。grossberg）博士/美国国际精神科协会长

第6章